1 . 客随店转，店随客转。
2 . 百货百态，百客百意。
3 . 客人的满意是我们事业的动力。
4 . 多做一点点，细心一点点，努力一点点，事业成功新起点。
5 . 墙上画着淡蓝色小方块的彩色图案，围着镀金的、华丽的框子，角上刻着精致的花果，有肥胖的小爱神在上面自如飞翔。天花板上绘着金碧辉煌的藻井，围护着中间的一丛明灯——在闪光的棱柱和镀金泥灰卷叶之间点缀着好些电灯泡。地板打蜡、擦亮、发出微红的光来，四周都装着镜子——高大、明洁、车边的镜子——相互辉映，映出了不知多少人影、面容和灯架来。餐桌本身并不怎么出色，可是台布上印着饭店的名称，银器上刻着特芬纳的牌号，瓷器上有哈弗兰的厂名，小红灯罩下灯光照耀着这样的饰物，以及客人的衣服上、脸庞上反映出的墙壁的色泽，使餐桌显得仿佛很夺目。
6 . 视顾客为老板，把老板当顾客。
7 . 喜迎宾客，以诚相待。
8 . 房子是很多老上海人接触西餐的源头，也是上海最有“法兰西血统”的餐厅，布置格调浪漫幽雅，处处洋溢着法国风情。
9 . 让客三分理，不说满口话。
10 . 粗茶淡饭就是福。
11 . 十匙合成一碗饭。
12 . 好咖啡要和兄弟姐妹一齐品尝，好机会也要和兄弟姐妹一齐分享。
13 . 踏入餐厅，灯光是蓝色，餐具是蓝的，桌椅是蓝的，让人恍惚之间有到了爱琴海边的错觉，浪漫唯美的装修风格、充满欧洲风味的精致美食，处处洋溢着地中海风情，是情侣约会的不二之选。
14 . 店好有常客，客无远近。
15 . 由俭如奢易，由奢入俭难。
16 . 谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
17 . 好货不愁卖，好店不愁客。
18 . 论吃还是家常饭，论穿还是粗布衣。
19 . 饮水要思源，吃饭当节俭。粒粒盘中餐，皆是辛苦换。
20 . 一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。
