1 . 当你的希望一个个落空，你也要坚定，要沉着！
2 . 没有做不好的菜，只有没有做好的菜。
3 . 严以律己，宽以待人。
4 . 堂堂正正做人，认认真真做事。
5 . 提升菜品，细分再细分。
6 . 颜色不正不出，味道不佳不出，数量不足不出，形状不美不出，温度不够不出。
7 . 智者乐水，仁者乐山。
8 . 抱最大的希望，为最大的努力，做最坏的打算。
9 . 没有糟糕的菜，只有糟糕的厨师。
10 . 以人为本，是一切教育的出发点。
11 . 烹饪一百满意一百，一百减一不等于九十九！
12 . 一切尽力就好，活得开心就好。
13 . 九层之塔，起于垒土；千里之行，始于足下。
14 . 一切尽力就好，活得开心就好。
15 . 不以善小而不为，不以恶小而为知，技不精可教也，人不为不可教也！
16 . 水至清则无鱼，人至察则无徒。
17 . 不以善小而不为，不以恶小而为知，技不精可教也，人不为不可教也！
18 . 为人要正直，做事重责任。
19 . 学会做人，学会生活，学会创造，快乐成长！
20 . 菜品即人品，好菜品出自好人品。
