1 . 书山有路趣为径，厨海无崖乐作舟。
2 . 学厨先学德，德有多高，艺有多深。钻研理论，勤于实践，谦虚谨慎，精益求精。
3 . 人不能在一棵树上吊死，真正的男孩子也不会为一个女孩子食不甘味，卧不安席。——冯唐《欢喜》
4 . 吃饱、吃好、吃健康、吃环境、吃艺术、吃文化，吃出文明来！
5 . 宁可一招精，不可万招会。脚踏实地、坚持不懈的追求细节的完美。
6 . 平时喝点酒，老板眉头纠！
7 . 不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师。
8 . 有些感情是我们所不能表达的。陈子昂登上幽州台，能做的也只是流涕。我们有深意的时候，能做的也只是对那个人说：“看着我的眼睛。”——冯唐《欢喜》
9 . 女孩子可能难看点，但不能没脾气。——冯唐《欢喜》
10 . 水台的帅哥，蒸锅的狼，炒菜的个个是流氓！
11 . 我们之所以不能抽身出来看自己，是因为我们很多人都是庸人。庸人容易自扰，他回被各种本来不存在的东西吓破胆，或者用近乎迫害妄想症的方式让恐惧不断***扰自己。——吴伯凡/梁冬《欢喜》
12 . 常在厨房走，那能不切手！
13 . 配菜不色，菜不会切！
14 . 学厨先学德，德有多高，艺有多深。
15 . 打牌通宵不睡，传奇不知疲惫，白酒两瓶不醉，炒菜如痴如醉，泡妞全部都会。
16 . 因为有明天，我们才能熬过长夜。——冯唐《欢喜》
17 . 表面上我们被生活中的某种东西给困住了，比如很多人抱怨婚姻有问题、老板有问题、公司有问题，他们常常归罪于外在，实际上他们是被内在的心智模式所牵制。某种东西像瘾头一样牵制住了他，时刻在操纵他，他自己却浑然不知。——吴伯凡/梁冬《欢喜》
18 . 厨师不泡妹，炒菜没得味儿！
19 . 树大了招风，猪肥了被宰，规矩多了难免是要被破的。——冯唐《欢喜》
20 . 一个人有多聪明并不重要，重要的是他在先天或后天能不能有一种能力，可以对所有负面的东西视而不见，或是转变成正面的东西。即使智商不高也没关系，重要的是他不会被外界的眼神伤到。——吴伯凡/梁冬《欢喜》
