1 . 饭前喝汤，苗条健康；饭后喝汤，越喝越胖。
2 . 寿命的缩短和精力的虚耗成正比；寿命的延长和心情的悲哀成反比。
3 . “饱食生众疾，饿治百病”，限制饮食热量，是迄今为止我们所知道的唯一能够延长生命的环境因素。
4 . 只要有充足的微量营养素——我们需要滋养自己的必需物质——多数的慢性疾病就不会存在，好的营养疗法就未来的医学，我们已经为此等得太久了。
5 . 孩子生病绝不是缺了某种药，而是缺了某种营养素；盲目用药会损伤孩子的智商和机体。
6 . 以植物性食物为主的膳食最有利于健康，也最能有效控制和预防慢性病；而动物性食物为主的膳食，导致各种慢性病发生，如肥胖、冠心病、肿瘤等。
7 . 一夜不宿，十夜不足。粗饭养人，粗活宜身。饥不暴食，渴不狂饮。人不怕老，就怕病倒。
8 . 放纵食欲的人，从某种意义上说等于用自己的牙齿挖掘自己的坟墓。
9 . 天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。
10 . 锌能促进生长发育和组织再生，维持生物膜结构和功能，锌被誉为“生命火花”，它参与200多种酶的合成，这些酶在人体生理代谢中有着非常重要的作用。
11 . 一斤松花不可少，八两蒲黄切莫炒，槐花杏花各五钱。两斤白密一起捣，吃也好，浴也好，红白容颜直到老。
12 . 五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充、气味合而服之，以补精益气。
13 . B族维生素是参与人体糖、脂肪和蛋白质代谢的重要物质，也是维持神经系统不可或缺的营养素。
14 . 难能之理宜停，难处之人宜厚，难为之事宜缓，难成之功宜智。
15 . 女人的美丽可以与生俱来，而魅力却要人生的积淀和后天滋养，天然植物雌激素——大豆异黄酮，让您“含苞待放四十年，结出魅力女人花”。
16 . 从科学的角度讲，我愿意说，你吃得越靠近植物性食物，你就会越健康。也就是说，膳食的组成是植物性食物越多，你就会越健康。
17 . 治病花钱不要细，别跟自己过不去。病来身上心放宽，战胜疾病须乐观。
18 . 治病先治神，药疗先疗心；生理卫生强身，心理卫生强心。
19 . 要活好，心别小，善制怒，寿无数。笑口开，病不来，心烦恼，病来了。
20 . 人类将在抗氧化中得到长寿，这是21世纪健康长寿的新理念。几乎所有的抗氧化剂及促进体内生成抗氧化的物质，绝大部分存在于自然界的植物中，都可以通过食物获得。
