1 . 百货百态，百客百意。
2 . 让雇员严格遵守制度和流程，等于只雇了他的双手。
3 . 处事理念：立非常之志，做平常之事，建平常之功。
4 . 行动不必须带来快乐，而无行动则决无快乐。
5 . 性命之灯因热情而点燃，性命之舟因拼搏而前行。
6 . 服务注重细节，细节决定质量。
7 . 处事理念：立非常之志，做平常之事，建平常之功。
8 . 我为厨生，一日为厨，一生为厨，终身学技。
9 . 对手可以模仿我们的店面布置、推出类似食品、高薪挖走员工，但不能拿走我们这套人员培训方式。
10 . 外在压力增加时，就应增强内在的动力。
11 . 人无我有，人有我优，人优我特；人特我转。
12 . 吃千吃万，不如吃饭。
13 . 因为认真，所以优秀，没有最好，只做更好！
14 . 超越理念：与其嫉妒别人的成功，不如用自己的行动超越别人；与其悔恨自己的过失，不如用自己的行动改变自己！
15 . 行动不必须带来快乐，而无行动则决无快乐。
16 . 微笑您快乐我，您的微笑是我工作的动力，您的满意是我事业的成功。
17 . 商如行船，客如流水。
18 . 烹饪一百满意一百，一百减一不等于九十九！
19 . 方法理念：只要坚韧不拔做，办法总比困难多。
20 . 说了不算，做了不算，做好了才算。
