1 . 别人对你的恭维就像香水，可以闻闻，但不要喝。
2 . 奇特的想象力，深邃的思想含义，耐人寻味的故事情节，隽永的寓意和精湛的文笔，却给人留下了极为深刻的印象。《香水》像一部充满神秘色彩的传奇，聚斯金德运用现实主义的叙事手法，惟妙惟肖地刻画出十八世纪法国巴黎一个怪才格雷诺耶“寻香***女人”的离奇一生。而在《鸽子》一书中，聚斯金德又充分发挥了自己细腻入微的心理描写技巧，把巴黎一家银行门卫诺埃尔的意识流动和内心独白栩栩如生地呈现在人们眼前。忠于职守、老实巴交的诺埃尔，三十年如一日地蜗居在自己的小屋里，过着平淡孤寂、与世无争的生活。然而一天早晨，一只突然出现在门口的鸽子却让他惊慌失措，六神无主。于是，往日的平静全被打破，包括衣、食、住、行和本职工作在内的所有的生活细节均受到干扰，主人公的精神世界濒临崩溃的边缘。这一切莫名其妙的混乱，直到那只带来不祥之兆的鸽子悄然离去时才随之平息，一切又复归原样。《低音提琴》中主人公愤世嫉俗而又无可奈何的大段自我解嘲，极为贴切地反映了失意者的矛盾心态。而《夏先生的故事》则通过孩童之口，以诙谐幽默且不乏讽刺意味的生动、形象的叙述，道出了作者对人间事物的真实看法。从这些题材和体裁不尽相同的作品上，可以看出聚斯金德编织故事的杰出才华和驾驭德语的深厚功底。
聚斯金德的文学创作几乎都远离鸿篇巨制和重大题材，而总是把视点放在那些没有社会地位的小人物身上，对他们的喜怒哀乐和酸甜苦辣给予了深切的同情。无论是人生不得志的低音提琴手，还是孤家寡人的银行门卫，或者“一意孤行”的夏先生，甚至那个残忍的“香水***手”，都属于与时尚格格不入并为上流社会所不屑一顾的“圈外人”（Aussenseiter）。聚斯金德借助对这些人物命运的描写，展示了后工业社会中人们普遍存在的困惑、恐惧、沮丧、不安、无奈，及其悲观的内心世界和荒诞反常、难以理喻的怪异行为，从而成为德国后现代主义的代表作家之一。
《香水》剧情介绍/简介
3 . 婴儿还不是个人，而是个猿人，他的灵魂还没有完全形成。魔鬼对他不感兴趣。
4 . 尽管他知道，为了占有这种香味，他必定要付出即将丧失这香味的高昂代价，但是他觉得先占有而后丧失比起简单地放弃二者更值得追求，因为他在一生中有过放弃，但从未有过占有和丧失。
5 . 我喜欢在满是烟味的空气中，闻到一阵女人的香水味，这平时觉得不错的味道，此时更显美丽。
6 . 他只是在迫不得已与别人交往时，才勉强使用语言。
7 . 送你的香水，到最后也只能我自己珍藏回味，因为你已经配不上他。
8 . 他们第一次出于爱而做了一点事情。
9 . 不敢看电影版的，因为据说有点血腥。书里面对香味的描写细腻地吓人，感觉真的能够闻到巴黎的恶臭，新生婴儿的奶香还有少女身上特有的香味。当然他不是爱上了一个人，不是爱上了城墙后屋子里的少女。他是爱香味，仅仅是爱着它，而不是别的，而且只是把它当成未来的自己的东西来爱。他发誓，一年之后要把它带回家格雷诺耶是心理变态吧。
10 . 他沉浸在自己不再受任何事物干扰的生活中，觉得这样的生活很美。他像一具尸体躺在岩石墓穴里，几乎不再呼吸，心脏几乎不再跳动，但是却坚强而放荡不羁地生活着，外面世界上从来没有一个活着的人如此生活过。
11 . 上帝创造美好的和艰难的时光，但是他的意图不是要我们在艰难的时光里悲叹诉苦，而是要像我们男子汉一样经受考验。
12 . 全世界最好闻的香水，都会在里面掺杂一些相对恶心的味道。
13 . 他想在一生中来一次抛弃自己。他想在一生中能有一次和别人一样，放弃自己内心的想法，犹如他们放弃自己的爱、自己愚蠢的崇拜，他也放弃自己的料以他想在新书社约生存中能存失、而且是唯一的一次被人告知，从另一个人那里得到对于他唯一真正的感情——憎恨——的回答。
14 . 再也没有什么比想象更使他痴心的了。
15 . 突然，他感到极大的满足。这不是当时在山洞里独自欢乐时所感到的醉心的满足，而是意识到自己力量所产生的一种冷静和清醒的满足。
16 . 他不像一个成年人那样做出抉择，这是理所当然的，成年人或多或少需要丰富的理智和经验，以便能够在各种选择中做出抉择。但是他的选择具有植物生长的性质，正如一粒扔掉的豆子进行选择，要么发芽，要么仍旧是粒豆子。
17 . 扁虱把自己造得特别小和一副寒酸相，目的是不让人看见和踩死。
18 . 屋子里充满了香水味，它叫等待。
19 . 我就穿上了那件条绒大外套，香水味道进到我的身体，那是幽幽的凭吊往事的一炷香，我立刻有一个祭拜者应有的哀伤。
20 . 人的不幸来源于他不肯安分守己地呆在自己应呆的房间里。
