1 . 我用葡萄干酿酒，所以我毋需久等。——史蒂芬·赖特
2 . 可以为了缓和关系妥协，但不能为了酒妥协。——罗伯特·司各特·凯伍德爵士
3 . 我认为，将酒类做为奢侈品一样课以重税大错特错。与此相反，这是对我们百姓健康的课税。酒……老人的牛奶和恢复活力的补品。——托马斯·杰斐逊
4 . 我们的人生如今晚的酒：它们不久就会走到尽头，但直到最后一刻都留着光辉！——汤玛斯·莫尔（爱尔兰诗人）
5 . 酒极则乱，乐极则悲。——《史记·滑稽列传》
6 . 酒歌伴我度今宵，直待晨晖映玉杯。——普罗佩提乌斯
7 . 如果你只邀请一个朋友吃晚饭，拿出第一流的酒来；如果邀请两位，就拿出第二流的吧！——朗费罗（美国作家）
8 . 酒入愁肠，化作相思泪。——范仲淹《苏幕遮》
9 . 不分贫富，一体的造福，这是上帝创造酒的乐趣。——尤里披蒂斯（希腊剧作家）
10 . 抿一口酒，品尝人类历史长河中的一滴甘露。——克里夫顿·费迪曼
11 . 悲欢聚散一杯酒，南北东西万里程。——元·王实甫
12 . 酒能祛百虞，菊为制颓龄。——陶渊明《九日闲居》
13 . 一串串葡萄是美丽的、静止与纯洁的，但它仅是水果而已；一旦压榨后，它就变成一种动物，因为它变成酒之后，就有了动物的生命。——威廉·杨格（美国作家）
14 . 德是烧身硝焰，色为割肉钢刀。——明·冯梦龙
15 . 酒可以搭配任何菜，但对法国人而言，酒是用来搭配人生的！酒使任何菜色合适宜，是任何餐桌更优美，也使每天更文明。——AnderL·Simon（法国美酒作家）
16 . 桌上这碗酒宛如太阳，粉红色的酒是其光芒，如果没有酒，仿佛环绕在太阳四周的行星般的我们就无法发光。——理查·B·谢瑞敦（爱尔兰作家）
17 . 我愿意死在一个酒店，遗体旁边放上几瓶好酒，等天使来迎接我时，可以知道上帝对我是多么地恩宠！——华特·梅培斯
18 . 天若不爱酒，酒星不在天；地若不爱酒，地应无酒泉。——李白《月下独酌》
19 . 饮酒可以陶情性，剧饮过多防百病。——孙真人卫生歌
20 . 一瓶酒应该被分享；我从未见过吝啬的爱酒者。——克里夫顿·费迪曼
