1 . 提出正确的问题，往往等于解决了问题的大半。——海森堡
2 . 我读书的办法总是以“定量”、“有恒”为主。不切实际地贪多，既不能理解，又不能忘记。——徐特立
3 . 把一页书好好地消化，胜过匆忙地阅读一本书。——考尔德
4 . 没有做不好的菜，只有没有做好的菜。
5 . 不经厨子手，难得五味香。
6 . 一把鼻涕一把泪，投身厨房英雄无谓，白衣白帽貌似高贵。其实生活极其乏味。
7 . 读之以为肉，寒读之以当裘，孤寂读之以友朋，幽忧读之以当金石琴瑟。——尤袤
8 . 必须把菜品做成“博食”、“精食”、“养食”、“雅食”，与“洋食”、“流行食”相结合。
9 . 读书不可以强读，强读必无效，反而有害，这是读书之第一义。——林语堂
10 . 盛年不重来，一日难再晨。及时当勉励，岁月不待人。——陶渊明
11 . 读书须是遍布周满。某尝以为宁详毋略，宁不毋高，宁拙毋巧，宁近毋远。——朱熹
12 . 读书能获得知识，但更有用的知识对世界的认识却只能通过研究各种各样的人才能获得。——切斯特菲尔德
13 . 读书是学习，使用也是学习，而且是更重要的学习。——***
14 . 读书可以培养一个完人，谈话可以训练一个敏捷的人，而写作则可造就一个准确的人。——培根
15 . 厨房不脏，炒菜不香！
16 . 读书使人充实，思考使人深邃，交谈使人清醒。——富兰克林
17 . 读书譬如饮食，从容咀嚼，其味必长；大嚼大咀，终不知味也。——朱熹
18 . 我爱白萝卜，也爱白萝卜一样的小师妹。
19 . 我读书总是以少为贵，人不贪学。不怕读得少，只怕记不牢。——徐特立
20 . 读书无疑者，须教有疑，有疑者，却要无疑，到这里方是长进。——朱熹
