家里的剩米饭有着落了,炒饭有很多种炒法,今天就来个特别的酱油炒饭吧!
By 妞妞仔仔多多
用料
- 剩米饭 一碗
- 腊肠 2根
- 酱油 二勺
- 油 适量
- 大葱 少许
做法步骤
1、切丁
2、热锅冷油炒香
3、放入腊肠翻炒均匀。
4、倒入米饭翻炒 一定要炒透哦,打散米饭 中小火炒至。
5、完全打散,倒入老抽生抽。
6、大概7/8分钟,香喷喷的酱油炒饭做好了。嚼起来好筋道!
小贴士
做好是剩米饭,或者冰箱里冷藏 ,这样炒出来的米饭才会粒粒分明,大米嚼起来很筋道。
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