郑州:择吉送好迎新娘,红喜高悬谢四方
在郑州,结婚可是大有讲究,如果不按照习俗办事,首先就会让娘家人不高兴,媳妇可是不好娶到家。郑州成婚有“择吉送好饰新房,红喜高悬满厅堂;亲迎新娘不回头,正午以前拜花堂;大宴宾朋谢四方,三天回门看岳丈”之说。“不回头”是说“结婚不走回头路”,去娘家迎亲和回酒店典礼的路线不能完全重复。
送新婚贺礼,忌送“刀、剪”之类利器,有“一刀两断”之嫌;忌送“钟(终)、梨(离)、伞(散)、白布、药、缎子”等不吉庆的物品。新婚当天,若下雨,不要帮忙给新人打伞(散)。娘家亲友在禧宴上一般宜先于男方亲友离席,俗语“客走主家安”。
开封:婆家备好离娘肉,男方锅灰抹上头
搭在大院儿的婚时厨房
开封的婚嫁习俗通常不找同姓,不找同村,大部分人经由媒人“说媒”结合。迎娶当天,男方要杀猪备礼,意为“离娘肉”,意在感谢丈母娘对于女儿的养育之恩。而女方这边,需必备一种独特的饭食嫁妆――随身饭。
随身饭已由娘家人事先备好,主要有肉、菜、馍、面条和饺子等。饺子的数量因新娘的年龄而定,女方捏饺子是为了捏住亲家的嘴,以免挑剔叨扰使自家女儿受气。到了女家,新郎要和女方尊长先行鞠躬互拜,以示敬意。女方亲朋好友趁机上前把新郎画花脸,把伴郎抹黑脸包公,闹个欢乐气氛。
安阳:嬉闹洞房无小大,红枣花生藏被下
红枣、花生、桂圆、莲子(早生贵子)是最古朴与真挚的祝福
安阳市内大多没有订婚的环节,婚礼趣事多表现在闹房中,有“三天不分大小”之说,宾友长幼都可参加,趣事越多越显喜庆气氛。旧时多以耍笑新娘为趣,现在多进行各种游戏,如让新婚夫妇对吃吊苹果,新娘点烟,新婚夫妇谈恋爱经过,或请新娘歌舞等。
玩耍至深夜,婆家备酒菜4样,烧饼8个,夫嫂扫床铺唱喜歌。扫铺毕,再由夫家小妹二人送尿盆(抬着尿盆不能离地),意示姑嫂和睦,新娘送给小妹喜封,表示感谢。新房双枕装竹筷一双,被褥内装人参果(花生)、红枣、寓意早生贵子。
濮阳:木箱随身攒私房,旧理只道是寻常
新房里新娘的礼盒
带木箱子,是一个古老的习俗,意为女方的私房存放,男方不可妄动。家庭遇到困难时,女方会把箱内值钱的东西卖掉养家。女方同时还会带着木盆,用来装水的,意为“嫁出去的姑娘泼出去的水”,连盆子都给男方了,说明她不会再回去了。这是都是很古老的习俗,与过去濮阳人过日子节约有关,现在生活水平提高,老习俗已经忘却,但有些地方还在延续。
焦作:进门要收改口费,婆家亲友端盆水
他拿的是啥?封口费?改口费!
婚礼当天去接新娘,越早福气越多。新娘弟弟或者侄子“把轿门”,男方要准备红包给把轿门的。“把轿门的”还拿着新娘陪嫁的柜子箱子等的钥匙,一串钥匙,一个红包。新娘进嫁去之后,仪式上,新娘要“改口”喊男方父母“爸、妈”,要给“改口费”。
然后入洞房。新郎的妹妹或者侄女端一脸盆水给新娘,新娘可洗手,然后给其红包。之后大家闹玩,基本是拉着新郎打油,给新郎新娘伴娘伴郎脸上涂抹煤黑,然后开饭,大吃酒席。三天后,女婿回门,娘家摆桌请客。特别注意的一点是,去女方家里,礼品必须是双数。
洛阳:订婚要收四色礼,新娘上轿莫触地
老人、小孩都去捡糖,图个吉利!
订婚即是古代的纳吉和纳征,在洛阳,双方同意,交换庚帖,即为议婚。交换庚帖后,男方要给女方送聘礼,俗称“四色礼”,多为女方所用衣物、点心等。女方赠送笔墨、文具等,意为盼婿成才。迎娶当日,新娘上轿(车)时双脚不能着地,由新郎将新娘抱起放在轿(车)中。
至男家门口,男家人立即燃放鞭炮,新娘在迎客人的搀扶下,踏铺地红毡进入大门,男家人向新娘撒干草、彩纸和糖、花生、枣、铜钱、硬币等物,小孩们挣抢,以示热闹。结婚仪式必须在中午12时前举行,12时后则视为不吉利。
商丘:婚宴要喝王八汤,新人万年福禄长
喜庆的场面,热菜当然少不了“八大碗”
商丘的结婚风俗,在新人行拜礼时,可以用鞋油、锅底灰涂抹在新郎及其父母的脸上以表同喜,抹得越多,祝福越长久。吃喜酒是重要的部分,五六十年代基本不存在娘家人吃喜酒一说。七八十年代吃喜酒已经比较普遍,但喜酒比较简单,有二十四个盘儿。而现在喜酒是越来越丰盛,各种肉食都已经上桌,比如“王八汤”就是象征新人千年和美万年福禄。
许昌:兄长端斗更加有,犁上浇醋踩石头
婚娶还是有吹唢呐的,但是,大多吹得流行歌曲
婚礼当天,迎亲的人数是单数,接到新娘后刚好凑成双数,以求好事成双。回去的路上,迎亲的人要“搜查”嫁妆,女方提前包有油馍、火烧、鸡蛋等食品放在里面,增加喜庆气氛。迎亲车仗到家门口,要绕着迎亲的车轿放鞭炮,另一人用铁丝提着一个烧得通红的犁铧紧跟其后,并向犁铧上浇醋,称为“激犁”,取的是“吉利”的谐音。
男方也要给新娘下轿礼,地上放有一块红纸贴面的石头,叫“接脚石”,脚踩在接脚石上,有“脚踏石(实)地”之意。新娘下来后,点燃两堆谷杆,新娘要从中间穿过,传说谷杆火能够辟邪。新郎的兄长或本门兄长端一个斗在前面引路,斗里面放粮食,粮食上插柏枝,柏枝上挂红枣,也有粮食上插一杆称,称上挂九枚铜钱。这叫“兄长端斗,越端越有”。
周口:看好不看隔年好,敬烟数量不能少
由媒人介绍男女双方认识。男方口袋里面必须有香烟3包以上,另外给媒人一包到了女方村庄见人就发,能间接的提高成功率。如果男方认可女方,第二天和女孩子上集,让家人见面,同时把见面礼给女孩,之后开始下礼。礼分干礼和湿礼,干礼为全现金,湿礼为物品。
注意,“看好不看隔年好”,今年见的面,一般都是本年结婚。结婚前,每逢收小麦中秋,男方要带礼物到女方家里看望未来岳母。同时,男方负责买好所有家具,陪女方上几次集,去找下婚礼当天的录象、拍照、婚纱事宜。婚礼当天,男方要给女上方车礼、离娘费。女方到男方家里,先给未来公婆端洗脸水,费用不等。
漯河:恋爱结婚五阶段,新妇下厨始做饭
漯河青年从恋爱到结婚一般都要经过五个阶段:提亲、相亲、恋爱、订亲、结婚。婚宴上,新郎的父母要向客人敬酒,祝客人吃饱喝好。有好事者趁此机会将早已准备 好的颜料往新郎的父母脸上抹,这叫“打花脸”。
酒过三巡,新郎新娘开始向宾客敬酒。宴会最后一道菜是丸子汤或鸡蛋汤,表示宴席结束。婚后第三天,新娘要下厨房做饭;吃了早饭,然后同夫婿一道回娘家,叫“三日回门”。回门以后一切转入正常,开始过甜蜜的生活。
南阳:夜娶习俗不复现,一曲发嫁把手牵
谈到南阳的婚俗,不能不说“夜娶”。“夜娶”是古代“昏礼”和抢婚习俗的再现,究其原因,清光绪《新修南阳县志》记载:“居民逼其虐势,不敢白昼婚娶”。明太祖朱元璋的第二十三子朱柽),受封于南阳时,看到谁家有喜事就率人强抢新娘。
为了使新妇免遭蹂躏,百姓只好“灵活”地把娶亲改在夜晚。根据南阳传统,新娘在出门时,即使心情高兴,也要装出哭相。因此,旧时南阳各地都编有很长的煽情《发嫁歌》并流行民间:“太阳出来一点红,千金姑娘上楼棚。千金姑娘楼棚跨,一溜金莲到婆家。在家是个贤惠女,出门贤惠还是她……”
信阳:女子开脸男喝汤,夹块鸡肉喂虎狼
信阳淮滨、固始、息县等地,迎亲时间均在凌晨或清晨。潢川、商城县城关的习俗则在午夜。男家洞房、中堂、门、窗及树干张贴大红“囍”字。新娘则请儿女双全的妇女“开脸”——用两根线绞除脸上汗毛。
光山县迎亲时,新郎喝“龙汤”(一条整鱼或鸡肉烧制),而后掏出“封子”赏钱。到男家后,由男家迎亲、牵亲的妇女各2名和1名递锡壶的少女等人打开轿门。新娘接锡壶后下轿,意即承当媳妇。拜堂后入洞房,先由新娘吮一口枣做的子孙汤,接着有人端来一碗鸡汤,新娘夹块肉掷于床下,意在喂虎狼怪物,以后生子好养。
主要风俗
议婚:初议婚,家长先托媒人,经媒人往来通话,了解对方属相,按阴阳学的迷信说法看双方属相的冲合。女方年龄可大于男方二三岁,但不可大一岁,民间说法:“妻大两,黄金长”,“妻大三,做高官”,“女大一,没饭吃”。
相亲:在相互探问对方家境后,进行相亲。双方约定相亲日期,女方由媒人导引,与陪相人一同前往,到男方或媒人指定的地点同男方见面,媒人当面介绍双方情况。看相后,男方给女方见面礼。如双方均满意,为初定婚约。
定亲:择吉日,男方父母商定结婚日期,并报知亲友。
套新:女方的新被褥和新枕头须由子女双全和夫妇双全的妇女缝制。缝制前先由婆婆抓三把棉花铺开,然后,抓一些花生、红枣、核桃撒在上面,由缝制者缝入被褥中,意为“早生贵子”。
压箱:女方在出嫁的前一天,由新娘的嫂子或姐姐将新娘的嫁衣装进箱子后,在嫁衣上面放压箱钱。新娘到婆家后,婆婆要在此箱内放钱,且多于压箱钱数。出嫁前一日或当日早晨,由女方或弟将娘家所办嫁妆均插一柏枝,送至男方家中,意为万年长青。嫁妆送到后,男方家以酒席款待,由陪客人向送嫁妆人索取开箱钥匙,并给持钥匙者封钱,对方满足以后才将钥匙交出。
娶亲:娶亲的前两天,男方送通信盒给新娘,内装化妆与丰轿时的衣物(衣物必须成双成对)、首饰,另加酒一瓶,肉一块,米、面各一升。娶亲的前一天,男方整置洞房,当晚由新郎的小弟压床,且允许在新床上撒尿。娶亲之日,男方备花轿四顶,一顶轿坐新郎,一顶轿坐新娘,一顶轿坐娶客,一顶轿坐压轿孩子。
迎礼:引礼人引导新郎进新娘家,每一道门,引导新郎向客人作拜施礼,新娘家须给新郎和引礼人各盛一碗饺子汤,奏乐三遍,新娘方可上轿。
上轿:新娘上轿须穿蓝鞋子,此鞋不许再穿回娘家。上轿前,其母给女儿离母钱,并把婚书交于新娘,由新娘将婚书带至婆家压在床头,以示两家平安。上轿分大娶、小娶。大娶,新娘上轿不踩地,坐在椅子上由四人抬着上轿。小娶,新娘步人轿内,轿顶大升。途中若遇拦轿者,须落轿奏乐后方可再行。
下轿:新娘下轿前要梳头,边梳边说:“一梳金,二梳银,三梳骡马跑成群。”婿家还须给新娘赠下轿礼,然后由扶客搀扶下轿。若遇瞎年(即年中无“立春”),新娘下轿时须手持照明物前行,以示瞎年照生子女。新娘下轿后,脚不得落地须用蓝布自轿门铺至天地堂,新娘脚踩蓝布,行至天地桌前,由男家向新娘身上撒草料
拜天地:拜天地为完婚仪式。天地桌上放一只盛满粮食的斗,用红纸封口,两边各放红蜡烛一只,斗前放几只果碟子。桌前铺红毡或席子一条,席前放盛花,花前放马鞍。新娘要跨过马鞍,摸盛花,叫做“骑鞍摸盛”,以示家境平安,有余有盛。接着新郎、新娘立于天地桌前,面向天地神们,一拜天地,二拜父母,然后夫妻对拜。
入洞房:拜天地后,新娘入洞房,由小姑(婆家妹妹)端洗脸盆,水中放一个馍馍,一个硬币,新娘须将馍馍捞出扔至床下,再由小姑将水送走。然后,小姑把做熟的饺子送入洞房,让新娘用筷子挤开给新郎吃。
宴席:家设宴款待客人。开宴时由男方陪客领路,引礼人陪新郎至女方送客前看菜,男方陪客高喊:“新郎看菜!”女方长辈回话:“省事三揖。”然后引礼入陪,新郎作揖三个。待女方送客席毕,再由陪客领路,新郎长辈手托酒盘说:“酒寒席清,请亲家多多担待。”对方回答:“酒足饭饱,亲家办事满好。”新郎长辈对说:“人盅酒你们先尝,俺娶媳妇你家忙。”对方答说:“都忙!都忙!”这套礼节俗称“安大盅”。
看新人:新娘的送客在席毕回程前,要去看新娘,以示安慰。拜 送客走后,内客(新郎的亲友)、坐底客(本家长辈)齐聚,由新娘上拜,逐个磕头,受拜人均付给拜礼钱。
闹洞房:新郎的小字辈或同辈人进洞房嬉闹新人到深夜。
婚灯:新婚之夜在床头放桌一张,燃红蜡烛两只,俗称“婚灯”。新郎、新娘各一只,谁的婚灯燃的时间长,表示谁的寿命长。
回门:迎娶第九天,由新娘的兄弟接新娘回家住几天,俗称“叫九”。
河南还有很多地方,但婚嫁习俗均大同小异,但无论怎样的习俗,图的就是喜气,这里不作一一赘述。