卤味在中国的饮食文化中
一直都是处在很重要的位置~
街头巷尾往往都少不了它的身影 ~
据帮主搜集的市场调研结果显示:
卤味零食化消费正处于高速发展阶段
2019年市场将达到千亿规模
不少年轻创业者看中了卤味的市场前景
都纷纷加入其中
企图从中获取人生第一桶金
其中【鸭帮主】颇受亲睐
当然,作为这个行业的新手
在踏入一个新的领域之前
必须要掌握开店的技巧
接下来,帮主依据自身丰富经验
为大家详细解答一下
卤味熟食店有哪些选址技巧?
问
首先,你自己要有一个明确的定位:
我开这家卤味店
是潮流休闲范?饭桌下酒菜?
还是街头小零食?
答
如果是想自己的卤味店
成为当地的潮流店
选址就应该选在人流密集的商场
学校、步行街周边等等~
虽然卤味是道充满市井气息的食物
往往出没在人头攒动的巷子里
但鸭帮主
将卤味这道市井小食变成一款
时尚与美味兼具的休闲美食
那么在选址上面就不能这么随意了
"不能在脏乱差的街头立店""
很容易给人造成不卫生的感觉
尤其卤味作为熟食品
更应该注重周边环境的整洁
人流即客流
这个道理谁都懂
但是,因为卤味是小成本创业项目
很多人投入的资金并不多
所以,在选址时容易受到租金的制约
最终,退而求其次选择了相对偏僻的地址
鸭帮主建议
新手在卤味熟食门店选址上
一定要坚守唯一黄金法则:
创业投资不是一件简单的事情
门店选址这其中的学问肯定也不止以上几点
所以,为了让创业者少走弯路
鸭帮主整店输出模式为创业者提供开店支持
其中包括
选址指南手册、选址指导评估服务
店面整体VI设计、店面装修指导
装修设计图纸制作等。
黄记憨逗逗全方位扶持
让新手开店,也能一键创富!
合作优势
产品优势:百年工艺制作美味油卤,鲜香入味,爽滑劲辣,吃过一次绝对二次刷。精选食材现杀现卤,新鲜滋味无与伦比。
盈利优势:战略合作食材供应商和物流仓储,将成本降至更低,保持价格优势。不受季节不分年龄的休闲消费,拓宽消费面,盈利更加无限。
配送优势:与物流公司结成战略联盟,全国冷链物流成品配送。0°C°-4°C严格控温保鲜,保证卤品色、香、味。
运营优势:整店输出,为合作伙伴简化运营程序,1店2人就可独立运营,总部运营中心全程把控,配送产品,轻松创业当店主。
合作方式
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