在饮食和营养领域，禁食可能是一个两极分化的概念，特别是在长时间禁食时，例如每周一次24小时禁食。
一些营养师和医疗保健提供者说，禁食对你的健康有害，不能以可持续的方式促进减肥。
另一方面，一些健康专家和营养专业人士认为，禁食可以成为减肥，燃烧脂肪，降低某些疾病风险，甚至改善整体健康的健康有效手段。
我们将调查每周一次24小时禁食的好处。
我们将介绍：
- 在24小时禁食期间，你能吃什么？
- 每周一次24小时禁食的13个好处
您可以喝水，不添加甜味剂的普通凉茶，苏打水或咖啡。
每周一次24小时禁食的好处包括：
#1： 每周24小时禁食可以促进减肥每周一次24小时禁食的潜在好处之一是减肥，事实上，减肥的前景是人们尝试任何形式的禁食的主要原因之一，无论是标准时间限制的间歇性禁食饮食（如18/6间歇性禁食）还是每周24小时的禁食
有证据表明，禁食可以促进体重减轻和身体成分的改善。
例如，对27项间歇性空腹饮食干预措施的回顾发现，所有27项研究均导致体重减轻0.8%至13.0%，且无严重不良事件。
为了减肥，你必须产生热量不足，这需要消耗比燃烧更少的热量。
减少一斤体脂需要3500卡路里的热量不足。
因此，如果你遵循任何一种传统的、限制卡路里摄入的饮食，这意味着你需要每天摄入比你每天燃烧少500卡路里的热量，才能每周减掉一磅。
虽然这种策略对一些人有效，但其他人发现每周一次24小时禁食比每天适度剥夺更可持续。
根据你每天的热量需求，每周一次24小时的禁食可能几乎就是你为了减掉一磅脂肪而减少3500卡路里所需要做的全部。
即使你通常每天摄入的热量远低于3500卡路里，如果你24小时不摄入任何热量，你也会很好地造成能量不足。
然后，你只需要在一周的其他六天里稍微减少热量。
尽管如此，大多数研究表明，禁食对减肥有好处，但并不是每个人都能从禁食中减肥。
每周一次24小时禁食减肥的效果取决于你一周的总热量平衡；如果你能在接下来的几天里，在没有反弹补偿饮食的情况下，通过禁食来维持热量不足，那么你就会减肥。
虽然大多数每周进行一次24小时禁食的人都是因为潜在的减肥益处而这样做的，但24小时禁餐还有其他潜在的身心健康益处。
研究表明，常规的、定期的24小时禁食可以潜在地降低冠状动脉疾病（CAD）的风险，这是成年人死亡的主要原因之一。
研究人员注意到，24小时禁食可以降低三甲胺氮氧化物（TMAO）的水平，这是一种由肠道细菌产生的化合物，与CAD风险增加有关。
受试者的TMAO基线水平平均为27.1纳克，但禁食24小时后，这些水平显著下降至14.3纳克，即有益下降10.8纳克。
相比之下，正常饮食日后，TMAO水平实际上增加到28.2纳克，有害增加了 2.6纳克。
尽管在24小时禁食后48小时内，TMAO水平恢复到基线水平，但研究人员注意到，72小时的禁食期（禁食期加上禁食后的48小时）有助于减少身体每周暴露于有害TMAO的总次数。
因此，每周24小时禁食似乎有助于降低患心脏病的风险。
研究表明，每周一次24小时禁食可以降低代谢综合征的风险，因为24小时禁餐可以降低LDL（“有害”）胆固醇和甘油三酯，增加HDL（“有益”）胆固醇，并减少身体脂肪。
虽然缺乏人体研究，但动物研究的证据表明，禁食可以通过使肿瘤细胞对化疗药物更敏感来帮助身体对抗某些癌症。
这使得杀死肿瘤更容易，尤其是在恶性肿瘤生长的情况下。
#5： 每周24小时禁食可能有助于降低心脏病发作和中风的风险有证据表明，间歇性禁食通过增加脑源性神经营养因子，对心血管和大脑健康具有与有氧运动相似的积极影响。
这被认为可以减少氧化损伤，提高细胞的应激抵抗力，进而提高心脏和脑细胞对缺血性损伤的抵抗力，降低心脏病发作和中风的风险。
#6： 每周24小时禁食可能增加生长激素人类生长激素（HGH）可促进肌肉建设和细胞修复，并加速脂肪燃烧。
重型阻力训练后，HGH水平增加，这是此类训练后出现积极合成代谢效应和细胞修复的主要原因之一。
也有证据表明，每周一次24小时禁食或间歇性禁食的好处之一，可以增加HGH的产生，从而产生类似的好处。
长时间禁食，如24小时不吃东西，会导致自噬，这是一个细胞清理过程，健康的细胞会清除细胞废物和死亡细胞。
自噬过程改善细胞健康，减少炎症，支持新细胞生长，据说可以延缓衰老。
#8： 每周24小时禁食可以减少氧化应激每周一次24小时禁食的主要好处之一是，它可以帮助保护你的身体免受氧化应激的影响，氧化应激是自由基和活性物质造成的损伤。
氧化应激与蛋白质和细胞膜的过早分解、DNA的改变和细胞老化有关。
因此，通过帮助身体抵御氧化应激，24小时禁食有助于防止细胞损伤，并有可能对抗衰老。
#9： 每周24小时禁食可以减少炎症定期禁食可以减少炎症，炎症是许多慢性疾病的主要驱动因素，如肥胖、代谢综合征、2型糖尿病、心脏病和某些癌症。
#10： 每周24小时禁食可能有助于改善大脑健康禁食24小时的好处不仅限于身体；每周一次24小时禁食对大脑也有好处。
例如，动物研究表明，定期禁食可能刺激神经发生（新神经元的生长），并可能延长寿命。
#11： 每周24小时禁食可以提高胰岛素敏感性有证据表明，间歇性空腹降低了胰岛素水平，降低了胰岛素抵抗的风险，同时也支持了脂肪的减少。
#12： 每周24小时禁食可以提高你的新陈代谢率研究表明，虽然长时间禁食会降低你的新陈代谢率，但定期禁食的短期热量限制会提高你的新新代谢率。
研究人员认为，禁食会引发荷尔蒙环境，从而增加脂肪分解，或分解身体脂肪以获取能量。
这主要是因为空腹会降低你的胰岛素水平，增加人体生长激素和去甲肾上腺素。
更快的新陈代谢率可以帮助减肥，因为你在休息时燃烧的卡路里越多，就越容易摄入比你吃的更少的卡路里。
#13： 每周24小时禁食可以降低某些疾病的风险由于减少胰岛素和增加自噬等益处，每周24小时禁食一次可能有助于降低各种疾病的风险，如糖尿病、某些癌症和神经变性疾病，如阿尔茨海默病。
虽然每周24小时禁食一次对每个人来说都不一定安全或站得住脚，但它可以是促进健康和支持他人减肥目标的绝佳方式。
如果你有兴趣禁食24小时以获得24小时禁食的好处，请咨询医生以获得个性化建议。
如果您想了解其他间歇性空腹饮食，请参阅我们的指南。
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