最近减肥，研究减肥食谱～ 要多吃蛋白质，这款南瓜鸡蛋饼，不但用料少，做法超级简单，不加一滴水的南瓜鸡蛋饼，好吃还不用担心长肉肉～
By 荷碧1979
用料
- 土鸡蛋 3个
- 嫩南瓜丝 适量
- 黄酒 适量
- 盐 少许
- 食用油 适量
做法步骤
1、鸡蛋打入碗中
2、加适量盐，黄酒打成全蛋液
3、嫩南瓜擦成细丝～
4、蛋液内，加入嫩南瓜丝～
5、平底锅刷少许油～
6、倒入鸡蛋液，中小火慢慢煎～
7、煎好翻面，我用了两个铲子，一定要小心点，这个不多说，熟能生巧吧～
8、两面煎好，小心点倒出来切块～
9、上菜～
小贴士
1.最好土鸡蛋，颜色和营养价值都更好一点 2.可以放嫩南瓜丝，西葫芦也可以 3.一定要做之前放南瓜丝，否则容易出水～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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