作为北方人,老婆和我都没吃过这个水果(少见多怪),孩子们更没见过,以为是大草莓,后来网上一查,原来这东西是热带水果,树上长的。其实对于不常见的水果,近年来很少尝试了,比如当年的人参果这类东西,对于北方人来说真的很难吃。
这个海南中国红莲雾看评论,有的说特别好吃,有的说特别难吃,觉得也不靠谱。所以这篇就给大家分享一下,北方人眼中的这款南方水果到底如何?
第一印象
从外观上来说,样子真的有点像草莓。并且通体红色,色泽很诱人,与北方苹果、梨、桃为主的水果相比,颜色上更接近西红柿的色泽,比较奇特。从大小来看,其果核应该不算大的,1kg有10个,相当于100g上下一个。
并且这种果实实际上不像苹果耐磕碰和容易运输保存。回来时候,有一个果这个果蒂部分发霉了,后来网上联系售后给退了1块钱。运算的包装的话没得说,泡沫包装,单独套袋,顺丰快递,比较靠谱。
口感体验果肉外红内白,并且靠近果核部分有棉絮状,感觉看上去像海绵一样,其香味没有苹果那样浓,但能嗅得见甜味。
口感上比较脆,但也不像酥梨一样爽口,有点像吃了一口带水的泡沫海绵一样(这个描述又点倒胃口,但这是北方人的第一感觉),觉得没有苹果甜、没有梨脆,口感上又点怪,后来基本我都吃了。
我的感觉是:比我上次在超市好奇害死猫买的人参果要好吃多了,那种几乎没有甜味和香味,这个的话甜度又点淡淡的,个别会比较甜,也有个别是落口稍微带一点点甜味,但整体上有一些特别的果香味,不错不错。
并且个别果实有微微的涩味,但在25度的家里放了2天,反而感觉糖分貌似高了一点点,不过由于本身运输中尽管保存的不错,但也有小小的顶部磕碰等等,所以并不适合长期保存,吃不玩还是建议放冰柜里冷藏吧!
总结现在有很多稀奇水果开始流行,并且新鲜的水果随着快递的高速流通也可以送达很多地方。但从口感上来说,这类水果纵使吹得天花乱坠,从口感上来说,实际上也就是口味独特,但口感并不见得比普通水果好多少。作为北方人,碰到这类水果有活动的话可以买一些尝一尝,或许有你喜欢的口味!
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