可口可乐是这个世界上最有名的饮料,应该没有人会没喝过它,毕竟肥宅快乐水!
cocacola
这个如此流行的可乐饮料,知道它里面含有什么的人其实不多,传说可口可乐的配方是绝密,全世界只有几个人知道...
更有都市传说,声称这个世界上只有两个人知道可口可乐的配方,而且这两个人还不能同时坐飞机,一个下了飞机另一个才能上飞机.
这个神奇又神秘的配方目前就保存在可口可乐亚特兰大的总公司的地下的一个金库里面.
目前公认这个配方的价值应该和可口可乐这个品牌的价值是一样的.
2021年,在interbrand最新的排名,可口可乐排名第六.肥宅们的快乐,全球第六.
Interbrand2021年品牌排行榜
其品牌价值更是高达570.4亿美元.
目前的世界首富排名第二的马斯克,总资产1510亿美元,可口可乐的配方他能买两份,不过,目前整个地球上最值钱的品牌是苹果,价值4000亿.
99周年
其实可口可乐在1985年的时候,犯过一次比较严重的错误.
可口可乐广告
那个时候是可口可乐诞生99周年的时候,于是可口可乐公司决定要更改配方 ???
出一款新的可口可乐,由于可口可乐配方虽然说是机密.
不过在1886年的时候约翰•彭伯顿就是发明可口可乐的人,把他的配方同时卖出了很多份.
实质上有很多人手里都有这个配方,但是可口可乐公司坚称他们的这个配方是独一无二的
假设可口可乐公司不公开他们的配方,有可口可乐配方的人也很难证明他的配方是真的.
所以事实上可口可乐的配方不是机密,因为之前有很多人都买到过配方,但是理论上品牌价值上,只有可口可乐公司的那一份才是真实的.
可口可乐要在1985更改配方,是因为“百事可乐”.
百事可乐做了的事情,
就是“有趣的实验”这篇文章中的事情,有兴趣的读者可以去看我写的这篇文章
之后可口可乐便研究了百事可乐,发现百事可乐的糖分要比可口可乐高一些.
于是可口可乐想出来一种解决策略,通过已有的配方制作出了一款更甜的可乐,并在推出这款可乐的时候也进行了测试,测试实验对象都说这款更甜的好喝.
结果当可口可乐公司推出这款新的更甜的可口可乐之后,一大部分粉丝全部抵制这个新配方.
甚至成立了“老配方可口可乐后援会”,起诉可口可乐公司并要求换回从前的配方.
但是其中发生了一件非常有意思的事情就是,当可口可乐公司邀请这些声称要还回老配方的后援会的人进行盲测,他们都说新配方好喝,也就是这个更甜的好喝,但是一旦告诉他们实质结果时,他们还是声称:“老配方好喝!”
最终可口可乐还是承认他们的“更甜配方”策略失败,又换回了老配方,也就是我们现在喝的可口可乐的配方.
不过就算它改甜了,估计大部分人也是喝不出来的.
可口可乐的历史
可口可乐公司一般不提它的历史,主要原因是因为他们的品牌历史里面黑历史比较多...
女士兵与可口可乐的宣传海报
可口可乐这个饮料是诞生于1886年的亚特兰大,当时美国南北战争刚刚结束.
美国南北战争是在1865年结束的,并且造成了当时整个老美的一片大萧条,在接下来的几十年里面老美的经济开始飞速发展,可口可乐就是在这个时期诞生的.
战争时期还有战争后很长一段时间,老美有两个产业是最为发达的一个产业是新闻产业,因为打仗人们需要每天通过新闻了解一下战争局势,比如现在打仗打到哪里了,谁赢了谁输了,人是不是该搬家啦等等,这些咨询都要通过报纸新闻才能知道,所以报纸和新闻在当时是非常火的一个行业.
不过呢,战争期间大家谁有没有过多的钱,哪来的钱去买报纸呢?这就是老美在战争期间另外一个特别赚钱的行业—制药业
因为打仗时局动荡,美国人民的生活水平明显下降,容易生病,而战场上到处都是伤员,战火连天也给人们带来过大的精神压力,比如抗战在一线的士兵的亲属每天担惊受怕,精神压力紧绷需要药物维持,所以这个时候的制药业尤为重要.
所以当时的制药业在当时非常赚钱,它们又把大量的钱再投入到报纸中,给民众继续报道前方战局,一方面播报战局另一方面通过战争报道再次造成人们的精神压力紧张.
当时的美国报纸第一页是战争局势,后面的几篇都是药物类的广告,各种神奇的药品都有,比如说吃了能长个的药啊,吃了能生发的药啊,缓解抑郁情绪能让人开心点的药啊,睡不着觉的人吃了药就能睡着啊等等一系列的虚假广告,什么胖子变瘦子啊,瘦子变胖子啊,失明的人能看见啊...
那么这么多药品想要在这些广告里面脱颖而出的话,那就必须要虚假广告,吹嘘一下自己的功能和疗效,当然为了快速恢复经济,当时的美国政府也不太管制的.
药物,彭博顿健身饮料
而可口可乐就是在当时诞生的一种药物,是一位美国化学家医学家“约翰•彭伯顿”发明的.
约翰•彭伯顿广告画像
其实在发明可口可乐之前,这位约翰就已经是一位很有名的医生,而且发明了十几种畅销药,治疗失眠的药物,治疗食欲不振的药物,而可口可乐是他最后的一项发明.
他发明这项“药物”的时候,声称它可以治疗厌食症,抑郁,头疼,疲倦及各种功能障碍,总之就是什么病都能治.
而且他特别强调,他这个不是虚假广告,疗效可靠.
实验证明了,喝了可口可乐的人可以快速恢复体力,精神抖擞还可以缓解头痛,减肥(减肥可还行),保持健康...
而当时的可口可乐确实可以减肥,这就要提到当时可口可乐里的成分了,当时的可口可乐含有两种非常重要的成分咖啡因和违禁品成分,由于当时的这个成分在美国还没有列为违禁品,所以他用于了当时这个“药物”的配方.
当然我们现在喝的可乐里只有咖啡因了.
发明可口可乐的原因
约翰•彭博顿是南北战争中南军,也就是败方的士兵,在战争之中他瘦了重伤,而且战争结束之后他又换上了头痛病,所以他常年需要靠阵痛药物维生,后面伤势越来越重命不久矣,他就想发明一种药物来拯救自己顺便拯救他人
他就想发明一种药物,这个神秘的药物就是“可口可乐”,事实上他发明“可口可乐”两年后就离世了
而当时他发明的可口可乐并不叫可口可乐,叫“彭博顿健身饮料”.
右侧为彭伯顿健身饮料
当这个“彭伯顿健身饮料”真的有健身醒脑的作用后,很快就在民众中传播开来,成了非常有名的药品.
LOGO与品牌
在这个“彭伯顿健身饮料”发明的第二年,他一个非常重要的合作伙伴,弗兰克•罗宾逊把“彭伯顿健身饮料”更名为“可口可乐”,并设计了现在脍炙人口的品牌LOGO.
可口可乐这个名字的由来,Coca-cola
其中Coca是古柯树的名字而cola是可乐果的名字,所以是咖啡因加古柯树的缩写,意思是告诉消费者这个饮料可以兴奋醒脑,就是比较直接的阐述了当时可口可乐的功能.
值得一提的是可口可乐在1927年进入的中国,当时取名为“科科啃蜡”,其结果就是在国内的销量非常糟糕.
于是可口可乐公司在全球征集中文译名,
我们国家的著名诗人,艺术家,蒋彝
中国著名诗人,蒋彝
蒋先生以可口可乐中标.从此以后可口可乐便成了好喝开心的意思,这个名字是可口可乐公司最受欢迎译名.
可口可乐的LOGO和名字已经有一百多年的历史,而且没怎么变过.
可口可乐LOGO
而罗宾逊就是买到可口可乐配方的其中一个人
当时彭伯顿博士在知道自己命数已尽的时候,他就把的配方卖给了很多人
虽然赚了很多钱,但是很快就去世了,有命挣没命花那种.
而最大的一个合伙人就是弗兰克•罗宾逊,可口可乐的这个品牌是弗兰克•罗宾逊所创造的.
可口可乐公司
当弗兰克创造了这个品牌后,遇到了另一位商人,阿萨•坎德勒,也就是大名鼎鼎的可口可乐之父.
阿萨•坎德勒
阿萨•坎德勒是无意中喝到了可口可乐,当他喝完之后马上就觉得头不疼了,他也患有头疼病.
于是他从罗宾逊的手里开始收购可口可乐的配方,整个收购经历了4年,于1891年完成全部收购.
总共花费2300美元,大概相当于现今的300倍左右,按照这个标准算下来大概是60万美元左右,收购结束后便成立了现在的可口可乐公司.
随后的坎德勒便开始通过广告市场等营销手段大力推广,赚的盆满钵满,后面还当选了亚特兰大的市长.
1919年他卸任市长之后呢,他的子女将可口可乐公司转让给了别人,转购价是当时收购价的一万倍 ,2500万美元,相当于现在60亿美元.
为什么会出现转让呢?主要原因是因为可口可乐出名之后便备受争议,因为当时的可口可乐含有违禁品成分
可口可乐报告
于是家族内部的人员就认为需要把可口可乐的配方改一改,去掉违禁品成分,但是坎德勒就认为这个违禁品的成分含量本来就比较少,而且还很重要???
事实上当时可口可乐里面的咖啡因含量要比红茶还要低,所以他们坚信这个不会造成上瘾或有毒性的.
坎德勒这个人是从内心深处热爱可口可乐这个饮料的,因为解决了它头疼的病症,所以他一直坚持可口可乐的配方不能改.
直到他把这个公司卖出去之后,才被别人把里面违禁品的成分去掉.
可口可乐为什么在当时会畅销
因为当时很多人都患有严重的头疼病.
这里要说一下当时的时代背景,美国当时正是从农业转化到工业的这么一个时期.
农业时期的时候,人们都是日出而作日落而息的这么一个状态,跟着太阳走.
但是进入工厂的时候就不一样了,要跟着工厂的时间来安排作息,所以很多人开始头疼.原因就是脱离了当时的自然作息的环境,进入了一个高压,高速经济发展的一个工业经济时期.
于是可以缓解头痛的可口可乐就成了非常流行的商品.
80年代可口可乐宣传海报
而在当时,很多不头疼的人也喜欢喝可口可乐 因为当时经济发展迅速,从农业转工业,所以当时的工人赚的比较多,而当时一个很有意思的现象就是,头疼是小资的一个标志.
按照当时的说法就是患有头痛的美国人都是在工厂作业的,不头痛的说明还挺留在农耕,所以当时很多农耕人员也喝可乐,假装自己是工人,意思说“我也头疼”???
甚至后来倒美国富裕的阶层也爱喝可乐,表示说我们也是很rich的,他们当时的想法,我喝可乐说明我rich,是一种炫耀的心态.
可口可乐宣传广告
还一个造成美国富人也喝可乐的原因是因为当时富人阶层也流行和气泡水,而气泡水在当时也是药物,可以治疗消化不良等.
但美国当时不生产气泡水,主要还是从英国或者欧洲的国家进行进口,所以含有气泡水的可乐就变成了富有的标志了...
另一个让可口可乐成功的原因就是禁酒令
其实在当时的美国,很多酒里面也有很多违禁品的成分,由于当时没有把违禁品定为违禁品的原因是主要是当时的医学还不了解其中的危害,而且这类违禁品还没有及时被发现其潜在的危害.
当时很多人头疼,也开始酗酒,想通过喝酒的方式来缓解头疼,但是随之而来的是喝多了就闹事,不工作,惹是生非.于是当时的亚特兰大政府就颁布了禁酒令,禁止大家喝酒.
因为禁酒了,之前喝酒的人就需要找到一种替代品,来替代酒精.
所以在当时最好的替代品,就是可口可乐.
当时的它和酒有“相似”之处,而且又不含有酒精,还比酒便宜很多.
而且当时的可口可乐的售卖方式是以卖原浆的方式卖到各大药店.
而药店往外卖需要勾兑上碳酸水,兑多少碳酸水可口可乐公司也有要求的,必须兑20倍.
可口可乐包装
不过有些药店的老板为了好卖,因为当时的可乐原浆里还有兴奋的成分,为了让他浓度大一点 所以他们就少兑一些水,喝过的人就会再来复购.
一些对酒精有依赖的人渐渐的就都开始喝起了可乐.
当然随着医学的发展和社会的进度,违禁品的成分就被证实确实是有毒性并且对人体有害的,当时可乐中的违禁品成分就成为了一个很大的问题.
当时可口可乐的公司也饱受社会舆论争议,但是当时的公司领导人却一直声称,可口可乐里面的违禁品成分的含量是非常低的,不会造成上瘾或者毒性.
后来亚特兰大市发生了一次大规模的暴动,其中有人造谣说暴动的人都是因为喝了可口可乐,因为他们喝了可口可乐后异常兴奋,所以当时有人状告可口可乐公司,声称可乐里面含有让人兴奋和失去理智的东西.最终法院判决,当时的暴动和可口可乐没有任何的关系.
但是可口可乐的公司形象却受到非常大的影响.
从那个时候开始可口可乐便终于决定去除可口可乐中违禁品的成分,只保留咖啡因成分,也不再售卖原浆.
也就是现在的肥宅快乐水,可口可乐.
可口,快乐
可口可乐是饮料
而现在的可口可乐公司也是因为各个国家的规定政策不一样,如果有些国家地区不允许有咖啡因的话,它在当地所销售的可口可乐是没有咖啡因的.
由于不再有原浆售卖也没有违禁品成分的可口可乐就不再是药物,这样一来就不能放在药房里进行售卖了,只能放在超市里面售卖了.
可口可乐包装的进化
而这个事情,当时的可口可乐公司的上层是非常不满意的,因为他们认为可口可乐的卖点,就是药性.因为说它能够治病,但是放在超市里面卖不能治病,会不会就卖不出去了?
结果当可口可乐放在超市以后,大卖!
超市柜的可口可乐们
这是他们上层根本没有想到的,为什么放在超市会大卖呢?就是原来在药店好不容易才买到的东西,现在在超市随随便便都能买到了,大家当然都愿意去买了.
虽然成分变了,但是味道始终没变.
不过还有一项实验说,不管是可乐,芬达,雪碧这类的饮料,捏住鼻子喝除了香味不一样,口感是完全一样的,有兴趣的读者可以去证实一下哈.
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