世界上最善变的动物，不是变色龙，而是章鱼。
变色龙变色是为了表达心情，章鱼变色才是真正的拟态，融入环境。我们先来看变色龙变色的诀窍，再比较章鱼跟它的不同之处。
变色龙心情平静时，是缓和的色彩，情绪低落，或者心情紧张时会变成黯淡的深色。遇到妹子时，兴高采烈的身体会变亮变鲜艳。其实变色龙跟你差不多，苦闷时脸黑黑的，高兴时，脑门都在发光。所以想让变色龙变得好看，首先得哄它开心。
变色龙变装的秘诀是身体里的激素。大脑把高兴或者不高兴的指令发送给激素，激素指使皮肤里的色素细胞变换颜色。从大脑传递指令到色素细胞开始干活，最快也要20秒的时间。当你惹变色龙生气后，它不会立马翻脸，而是过一会儿才开始变色给你看。如果变色龙不是根据心情变色，而要模仿环境变色，需要的时间会更长。它在变色时还得加上一段时间，用来给眼睛接收色彩，等待大脑解读色彩后再下发指令。
章鱼变装时，根本不需要变色龙的反应时间，它立刻就能变成环境的色彩。变色龙需要20秒的变色时间，而章鱼比变色龙要快上100倍，能在1/5秒内完全改变皮肤的颜色。变色龙变色时有一段启动时间，之后还有一段技能冷却时间。而章鱼根本不需要过渡时间，改变颜色就像你眨一下眼睛一样自然。
生物学家实地观测过，一条在海底漫游的章鱼，游过不同的环境，随着沙砾、水草、珊瑚礁的变化，轻松变换着身上的花纹和色彩。在短短的1个小时之内，它一共变化了177次，平均一分钟会变3变。
章鱼不仅会变成不会动的石头水草，还能变成会动的动物，最有趣的是雄性章鱼还能变成雌性。女装大佬的变装技术，专门用来欺骗自己人。
印尼海域有一种海藻章鱼，雄性的身体比雌性的更大。章鱼大哥不仅个头大力气大，性格也霸道，他看上一个妹子后，就在妹子的隔壁找个洞穴住下，守卫着章鱼妹子。其他小哥游过来想跟妹子搭个话，大哥立马冲出洞穴，打跑情敌。个头小的章鱼小哥打不过大佬，只能改变战术。小哥隐退了雄性章鱼皮肤上的棕色条纹，换上雌性的花纹，再在皮肤上刷上一层白粉，调亮肤色，化妆成一个妹子跑过来。大佬看见章鱼妹子的闺蜜来了，就没跑出去打架。女装小哥顺利地混进妹子的洞穴，成功交配留下后代。
涂上粉、换身女装不算难事，章鱼最厉害的本领是，能变成其他动物。还是在印尼海域，有一种拟态章鱼，学啥像啥，从外形到运动姿势，全都能学会。当它铺平身体，合拢8条腿，肚皮贴着水底游荡时，它变成了椭圆形的比目鱼。当它更换皮肤上的花纹和颜色，弯曲8条腿，飘荡在水中时，它变成了有毒的狮子鱼。当它蜷起身体，缩成一个球，伸出两条腿走路，它变成了一只海螺。生物学家统计过，章鱼一共能变化15种动物。
伪装大佬章鱼的诀窍有2点。第一点是它的皮肤上长满了“眼睛”，第二点是它有9个大脑，除了脑袋里的主脑外，8条腿上各有一个大脑分部。
章鱼皮肤上的眼睛跟脑袋上的眼睛不一样，不能分辨出外界物体的模样细节，但是可以看见光线的强弱变化。这层眼睛是一种视蛋白，视蛋白是感光细胞的主要组成成分。你的视觉视蛋白只分布在视网膜上，而章鱼把它披挂在身上。皮肤看见光线的变化后，收缩肌肉，打开色素团调配颜色，就能变出各种色彩。
色素团是皮肤上一个个的小兜兜，每个兜兜里装着各自的颜色，打开后就能调配出不同的色彩和花纹，就像我们可以用颜料调出各种色彩。这套变色系统不用大脑控制，皮肤自个儿就能进行，所以章鱼能够在眨眼之间完成变色过程。
怎么证明章鱼皮肤的变色不需要大脑控制？加州大学团队切下了它的一块皮肤，用不同波长的光线照射皮肤，离开身体的皮肤依然能够变色。
如果将章鱼比成一个国家，皮肤就是一个个拥有自治权的城市，城市能够依据当地情况自治，但同时也会听从来自中央的指示。章鱼身上拥有自治权的地方还不少，比如它们的8条长腿也拥有自己的运动主权。
章鱼的每一条腿上有一个大脑分部，拥有独立记忆和自主控制的权力。章鱼爬行时，每一条腿移动的方向、速度和细节都跟其他腿不同，脑袋只需要说我要去右边就行，具体怎样爬去右边的操作，交给8条腿独立完成。比较一下，你看同样长着8条腿的蜘蛛，在爬行时就没那么自由了，它的8条腿由1个大脑控制，迈步时，1234，左右左右，8条腿只能统一行动。
怎么证明章鱼8条腿的运动不需要大脑控制？团队切掉它的一条腿，离开身体后，那条腿还能继续蠕动1个小时。
脊椎动物通过由大脑和脊髓组成的中枢神经系统控制身体的运动，如果中枢神经通道短路了，纵然四肢健全，也不能移动一下。可章鱼就不同了，它的大部分神经细胞都不在中央大脑里，而是分布在身体各处。脑袋里的神经元只有1/3，剩下的2/3分布在全身。换句话说，它身体上的皮肤和肌肉，比你的皮肤和肌肉更加聪明伶俐，灵活多变。
来看章鱼对肌肉的控制能力。图片里是蓝环章鱼，个头非常小，只有你的巴掌大，但它是章鱼群里最毒的一只。蓝环章鱼在咬人放毒之前，会点亮身上的蓝色圆圈，警告你不要再惹它了。蓝色圈圈平时看不见，隐藏在皮肤里。当它生气时，放松蓝色圆圈里面的肌肉，同时收缩圆圈外面的肌肉，圆圈内外的肌肉一松一紧，蓝环就显露出来了。章鱼快速更换肌肉的松紧，你就能看到它皮肤上蓝环在闪烁。
收缩放松肌肉，基本动作大家都会，但你试试在收缩一块肌肉的同时，还要放松周围的肌肉，这个动作你就做不到了。换一个更简单的操作，你试试看能不能放松上嘴唇，同时收紧下嘴唇？就算是两块分开的肌肉，你都很难做到独立控制。
章鱼的肌肉比你的更加灵巧，它的每一寸肌肤都能随心而动。变成珊瑚礁的章鱼，不仅改变了颜色，光滑的皮肤上还能长出了一个个的突起，模仿起伏不平的礁石。
眨眼就能改变的色彩，分散在全身的9个大脑，能够精准控制的皮肤和肌肉，全部加起来，组成了千变之神章鱼。
之前有同学让培根讲讲自然界里的伪装高手，拖了好久，这篇文章补上。伪装界只要章鱼出手，其他动物只能高山仰止，自叹不如了。不过，碾压其他动物的伪装技能，还有上一篇文章里讲过的变形穿越障碍的天赋，并不是章鱼可能来自外星球的唯一证据，下次我们接着讲另外的证据。
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