大蒜是生活中常见的食材和调味品，不仅能增加食物的香味，而且还可以去除腥味。现代研究显示，大蒜中含有大蒜油、大蒜素、多糖和多种酶类等等，能够杀菌抗炎，增强抵抗力。大蒜虽然有很多好处，但也有一部分人是不适合吃大蒜的，今天我们就一起来了解一下哪些人不适宜吃大蒜？
一阴虚火旺体质：阴虚火旺体质本身就容易上火，大蒜味辛、性温。经常吃或者吃的太多，容易出现牙龈红肿出血、咽喉肿痛、口舌生疮、目赤肿痛和流鼻血等等上火症状。
二眼部疾病：大蒜味辛，走清窍，通眼睛，有眼部疾患的人，如果经常吃的话，很容易损伤眼睛，所以有眼部疾患的人，要少吃大蒜。
大蒜虽然有很多好处，但是非常辛辣，如果在空腹的时候吃，会刺激胃肠黏膜，很容易引起来胃疼，烧心，返酸等等症状，特别是有老胃病的人，一定要少吃大蒜，更不要空腹去生吃大蒜。
