落水荷塘满眼枯，
西风渐作北风呼。
黄杨倔强尤一色，
白桦优柔以半疏。
门尽冷霜能醒骨，
窗临残照好读书。
拟约三九吟梅雪，
还借自家小火炉。
——宋·紫金霜《立冬》
立冬是农历二十四节气之一，也是中国传统节日之一，与立春、立夏、立秋合称四立。立冬的到来，标志着我们正式走进了冬天。
四立之一的立冬有什么样的含义，又有哪些习俗，它与我们的生活有什么关系？今天，小编来跟大家唠唠嗑。
立冬的含义
《月令七十二候集解》说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。
立冬三候
“一候水始冰；二候地始冻；三候雉人大水为蜃。”此节气水已经能结成冰；土地也开始冻结；三候“雉人大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤。
南北习俗
在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。北方，人们则吃饺子。因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。
农事之说
1大棚蔬菜
进入冬天，除低温外，还会经常出现大风、连阴、大雪等灾害性天气，给蔬菜生长造成很大损害，所以要注意收听天气预报，及早采取预防措施和灾后处理，减轻灾害天气带来的损失。
遭遇严寒时
寒流侵袭易给深冬大棚蔬菜造成严重损害，遭遇严寒时可采取以下方法应急：多层覆盖，增加保温效果。
遇到连阴时
冬季阴天较多时应提早覆盖地膜，能提高地温，减少低温冻害的发生。冬季温室内的温度要保持在12℃以上，温度过低时，可采取电力加热、煤炉加热等增温措施。
受冻后补救
及时剪去受冻的茎叶和果实，以免组织发霉病变，引发病害。
病虫危害的应急措施
长时间的低温，蔬菜生长势减弱，抗性降低，病虫害容易发生。应早期发现、早期预防。
2果树
入冬后，大多数果树处于休眠期，与此同时，果树上各种病原菌也停止蔓延，各种害虫也逐渐停止活动，进入潜伏越冬期。此时搞好病虫害防治，对于避免和减轻第二年病虫对果树的危害作用很大。
清除残枝落叶，剪除病虫枝
将果树及其附近的枯枝、落叶等垃圾杂物清除干净，集中起来沤制或烧毁，并结合冬季修剪，有效地消灭越冬病虫。
深耕和冬灌
对果园土壤进行秋冬深耕，可以把躲藏在土壤内准备越冬的病菌和害虫翻出地面冻死或让鸟类啄食。果园冬季灌水，能使土壤温度和氧的含量骤降，对杀死根部虫卵和降低蛹的羽化程度非常有利。
“冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。醉看墨花月白，恍疑雪满前村。” 立冬临，冬日至。冬天真的来咯！
原标题：立冬丨立冬临，冬日至
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