今年,我们见证了1961年以来最热夏天,
60年一遇!
从7月开始,
重庆、上海、武汉、长沙、南昌、
合肥、南京、杭州、福州等地气温
纷纷创出今年以来新高。
其中重庆、上海最高气温都是40℃,
均创下了60年来最早的40℃纪录。
持续的高温“烤”验,
马上就要开始,
提前做好准备,
预防最近高发的疾病!
俗话说,热在三伏。每年的三伏都是一年当中气温最高、湿气最重的时候,也是疾病高发的时期。今年的三伏时间是什么时候呢?
三伏天时间表
初伏:2022年7月16日-2022年7月25日,共10天;
中伏:2022年7月26日-2022年8月14日,共20天;
末伏:2022年8月15日-2022年8月24日,共10天。
今年的中伏比较特殊,期限延伸到20天。这种现象俗称“双中伏”或“俩中伏”,炎热的日子将会延长,也意味着对中老年人来说,最容易落下病根的日子,也变长了。大家一定要做好准备!
三伏天多种疾病找上门!
三伏天“难熬",不仅因为这是一年中温度最高、湿度最大的日子,也是各种疾病容易“扎堆"的时候。
截图源于生命时
初伏到,高温、高热、高湿的天气将频繁出现,热浪袭人,酷暑难耐,各类健康问题也接踵而来,比如中暑、心血管疾病、心衰等。为了避暑,大家吹空调、风扇的时间也会大大增加,但殊不知,这样的做法会让身体埋伏下危险的健康隐患。
比防暑更重要的事情--防寒
夏天不防暑要防寒?
不明白的人赶紧往下看!
为什么三伏天最需要防寒?
伏天开始,人体阳气在一年中逐渐达到顶峰,血管处于扩张状态,一旦着凉,寒邪便容易趁机入侵。人们在夏季多喜食冷饮,爱吹空调,这些过度贪凉的行为都可能让身体在无形中被寒邪伤害。
俗语中常说“冬病都是夏天积累的”,那么在中医养生方面,也有“冬病夏治”的说法,所以三伏天防寒驱寒非常重要。
伏天防寒就靠这3招
避免冷风直吹
无论是开空调、吹电扇还是窗边纳凉,都要避免长时间直吹。夜晚睡觉时,门窗别开小缝儿,以防虚邪贼风。
护好两个部位
咽喉和后心(后背中央部位)是人体最薄弱的地方,很容易受到风寒的侵犯。护好这两个部位,有助于帮助身体缓冲低温的寒气。
饮食注意少寒凉
要少吃冷饮。过度食用冷饮会刺激损伤肠胃黏膜,出现肠胃痉挛性疼痛、腹泻、腹痛等症状;对于体质偏弱的人群来说,经常食用冷饮还会加重体内的寒气,增加脾胃不和等问题,严重损伤身体。
入伏这样吃保安康!
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入伏“3主食”
俗话说,“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。为什么会有这种说法呢?
头伏饺子:平补效果好
饺子在传统习俗里是开胃解馋的食物,它含有糖类、B族维生素,以及多种矿物质等,营养丰富易消化,适合头伏平补。
二伏面:驱病败心火
中伏是三伏天中最热之时,适合煮汤面吃,吃后出一身汗,利于祛除人体内滞留的潮气和暑气,符合中医所说的“以热制热”法。
除了喝热汤面,还可以吃过水面,即面条出锅后用凉开水过几遍。麻酱要用水稀释,酱油要用热花椒油炸一下,醋里滴上几滴香油把这些佐料浇到面上,再配上黄瓜丝、菠菜等,浇上蒜泥,不仅刺激食欲,而且“败心火”。
三伏烙饼摊鸡蛋:恢复补营养
到三伏时,人体消耗已经到了一定程度,人会变得消瘦很多。所以,此时要适当多补充营养,恢复体力。吃烙饼这类的面食时,面的营养再辅以鸡蛋等食材,可以达到饮食多样化及营养均衡的标准。
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入伏吃3瓜
苦瓜:祛痱子
苦瓜性寒,有清热解暑、清心除烦、健脾开胃、益气解乏、益肾利尿的作用。如果感觉自己有暑热烦渴、身上长痱子等情况都可以尝试在夏季餐单中加入苦瓜。
丝瓜:平痰喘
丝瓜含有非常丰富的维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶等物质,全身都可入药。而且丝瓜性寒,具有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒的功效。若出现痰喘咳嗽、热病烦渴等症状,可以试试食用丝瓜来辅助清热泻火。
冬瓜:增食欲
冬瓜性微寒,能清热化痰,除烦止渴,降火解毒、利尿消肿。同时,冬瓜含水量较多,还可以起到增进食欲的作用。
由于冬瓜不含脂肪且含糖量较低,对糖尿病、心脑血管疾病、高血压等人群来说是个不错的选择。
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入伏吃肉补体力
鸡肉:补充恢复体力
三伏天,为什么要吃鸡肉呢?
浙江省名中医研究院副院长陈意介绍,这是因为人在三伏天时,体力消耗增大,会损失不少蛋白质氨基酸,而鸡肉中所含的大量蛋白质,很容易被人体消化和吸收利用。那么适当吃些鸡肉,有助于在三伏天补充体力。
清新老鸡汤
食材
老母鸡一只 / 玉米 / 枸杞
盐 / 姜 / 蟹味菇等菌菇(不放香菇)
烹饪步骤
1.老鸡的处理:去鸡油和内脏清洗干净,斩成大块。生姜去皮拍扁。
2.焯水:开火,锅中加入半锅清水烧开,加一两勺盐给鸡肉打个底口。下鸡肉焯水,开锅后把血沫等杂质撇清即可捞出。
3.炖煮:把捞出的鸡肉直接下入砂锅中,下拍好的生姜、蟹味菇等菌菇。(注意:不放香菇,香菇会抢鸡肉的香味)加适量枸杞、大量的凉水(水一定要足量)开火加盖,开始炖煮。
4.切玉米:趁着熬制鸡汤的时间,把玉米切成块状后从中再切一刀,便于入味。
5.炖煮出锅:炖制2个半小时后,下玉米再炖制半小时,依照个人的口味加一点盐,即可出锅啦~
这一事,得常做
夏天很多朋友都习惯出去锻炼,不过当三伏天来临,气温过高不宜出去时,就可以试试推荐的这个小练习:端坐、闭目、吞津。
方法很简单,坐下,两臂自然下垂,双目和口微闭,调匀呼吸;待口中津液较多时,将其吞咽,可连续吞咽3次;然后,上下牙叩动10~15次,可以帮助我们在夏天心平气和、养心安神、活血通络。
文章综合于新闻联播天气预报、生命时报、暖暖的味道官微、健康全说
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