喝汤是很多人的饮食习惯,正确的喝汤是有益身体健康的,可以起到开胃养胃的作用,能够补充身体所需要的多种营养,可以让皮肤变得更加细嫩美白。女性在平时可以适当的喝汤,但要掌握正确的喝汤方式。
在我们所吃的食物当中,汤是极有营养的食物,而且是容易消化的一种食物,在一项健康调查表明当中,能够发现营养良好的人是经常喝汤的人。不过经常喝汤的人一定要引起高度重视了,因为它是会在小肠中均匀的分散,营养物质是很容易被吸收利用的,所以经常喝汤很容易出现肥胖的风险。
很多人都知道,喝汤是一种养生健康的饮食行为,但其实喝汤也是有讲究的,只有科学正确的喝汤才能够保证营养充分,而且能够避免脂肪堆积,这样才能达到真正健康的目的。
1、饭前喝、饭后喝差别很大
喝汤是有时间讲究的,饭前喝汤越喝越健康,饭后喝汤越喝越胖。其实这句话是很有道理的,在饭前喝几口汤,能够将肠道和食道滋润,可以防止食物太干,而刺激到消化道粘膜,而且能够促进肠胃的吸收和消化。最重要的是,在饭前喝汤能够使胃内食物充分贴近胃壁,可以增强饱腹感,那么就可以降低人的食欲,而达到减肥的目的。
相反,饭后喝汤是一种损害健康的吃法,因为饭已经吃饱了再喝汤,就很容易导致营养过剩,而引起肥胖症出现,另外最后喝下去的汤会把原来的消化液混合起来,就会影响食物的吸收和消化。
2、中午喝汤不易长胖
很多人都不知道早中晚餐哪一餐适合喝汤,其实午餐喝汤吸收的热量是最少的,所以应该选择中午喝汤,就可以防止长胖,晚餐不能够喝太多的汤,否则很容易导致营养过剩,堆积在体内而形成肥胖。
3、最好选择低脂肪食物做汤料
女性朋友为了防止经常喝汤而长胖,所以在平时应该使用一些低脂肪低热量的食物作为汤料,可以选择瘦肉和虾米,以及去皮的鸡和鸭肉,还可以选择萝卜和丝瓜以及冬瓜等食物来做汤喝,这些食物都是很好的低脂肪汤料,所以在平时不妨多吃一些。特别是在夏天,可以用丝瓜和冬瓜以及萝卜来做汤料,能够起到清热排毒的作用,而且能够起到减肥的作用。
4、喝汤速度越慢越不容易胖
有营养学家指出,在平时吃饭的时候能够延长吃饭时间,那么就可以充分享受食物的美味,并且可以提前出现吃饱的感觉,喝汤也是这样,慢慢的喝汤很容易产生饱腹感,那么就能够控制食欲。
但是快速喝汤等有饱了的意识时,这时候摄入的营养量已经超过了需求量。所以喝汤应该慢慢的喝,不要大口大口的喝。