美味食谱
大冬天,没有什么比一碗暖身汤来得及时了,简单制作就能上桌
大冬天,对于某些小伙伴来说,是比较难过的,因为太冷了,作为江南包邮区的一位,我们没有暖气,只有赤裸裸的湿冷,让人做啥事都有点缩手缩脚的,我已经穿上了羽绒服了。这么冷的天气,当然吃点热腾腾的食物最合适啦,今天分享的一款热汤,做法简单,营养均衡。
萝卜丸子汤
制作原料:
白萝卜 半根
猪肉丸子 适量
干香菇 9个
盐 适量
白糖 适量
味精 适量
制作方法:
1.将白萝卜清洗干净,切成滚刀块,萝卜不用去皮,表皮也是有营养的。冬天的萝卜是非常好的,一般半个萝卜就能吃一顿了。
2.将干香菇放入温水中泡发,然后去掉杂质,撕开成小朵。
3.将锅内加入适量水,加入猪肉丸子。平时做一些猪肉丸子冻起来,可以做快手营养汤,当然还是建议尽快吃完哦。
4.加入切块的萝卜。
5.加入适量盐,盐的量看水的量确定。
6.加入适量白糖,萝卜里面加点糖可以提鲜。
7.加入香菇,炖煮至萝卜软烂即可,出锅前加入少许味精。
一定要看的小提示:
1.丸子连同汤汁加入锅中,口感更佳。
2.里面也可以加入年糕等。
这就是【萝卜丸子汤】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!
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