作者:大发的美食日志
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“人们常常不知不觉的
将好东西当作垃圾丢掉,
拾破烂的人最愉快的时刻就是将这些
蒙尘的好东西发掘出来。”
这句话来自我很喜欢的作家三毛,
提醒着我们去发现和探索生活中的美好。
前几天广州朋友来上海出差,想要多留一天自己玩耍,还问我哪里可以住上有上海味道的房子,于是我就尽地主之谊给她定了一间在南昌路弄堂里的爱彼迎。
顺手整理了一些简单的上海话教学,希望她能尽快适应弄堂生活,这份“24小时的好玩好浪指南”希望你们也会喜欢,并且玩的开心~
话说每次我的外地朋友来都希望我可以头头是道介绍各种景点建筑(你不是上海人吗), 并且进行各式餐厅推荐(你不是美食博主吗)。每次他们用这种反问语气和我聊天的时候我都很心疼自己的。下次来上海,或许定个爱彼迎为难为难你们的房东?
这里不得不再啰嗦一句,入住爱彼迎的一个bonus是可以和房东咨询附近的地道当地生活建议。我15年独自去台北游玩,房东就写了好多之前在旅游攻略上也没注意过的景点给我呢。什么大安森林公园、佛光山之类的,总之比起旅游网站的攻略接地气了很多。
厚实乌漆的大门背后是亮堂的天井,抬头看到晾衣竹竿、搓衣板、马桶刷等居家日用品在此唱着主角,而室内又被房东装修的格外用心,可以说是兼具观赏价值和历史性并存了。
好了,话不多说:下面让我们正式进入今天的上海话教学环节。
- Lesson 1 -
侬好[nóng hǎo]就是你好的意思,是上海人用来打招呼最基本的开场白,想要在弄堂里生活的如鱼得水,嘴巴要甜,主动打招呼才是。
可惜朋友比较害羞,说了一句侬好之后,我就担当起和房东阿姨交流的主要责任。
https://abnb.me/mxuYjCSE4L
我订到的房子不仅地理位置优越,闹中取静,还是一枚优秀历史建筑 - 志丰里,弄内有民党元老吴稚晖1937年前的旧居,巴金也曾在这里住过一阵。告诉朋友的时候,语气中充满了一个本地人的自信与骄傲。
Lesson 2
切[qie]上海话里面是吃的意思,所以这句话就是问:饭吃过了没有。毕竟民以食为天,问候的时候来句饭吃过了没有,瞬间拉近彼此距离。没吃过就可以马上手拉手,肩并肩,一道去吃饭了。
不过,你以为切都是吃东西的话,可能对于上海语言的魅力真的有点不太懂。记住,切一旦和“生活”搭配就是挨揍的意思了。“生活”一词,既不是life,也不是living,读作“桑滑”。例句:这次考试考砸了,妈妈要请我切生活了。翻译:这次考试考砸了,妈妈要揍我了。
我的广州朋友听了这些狂笑不止:“好的,我饭没有切过,我们现在去切吧。”ok,follow me,步行十分钟,就有一家超级正的烤肉店。
✤
亚洲烧肉公司
雁荡路101号
139 1859 5769
亚洲烧肉公司主打进口黑毛和牛,用的都是上等精华部位,食肉动物们来到这里,绝对有口服。尽管菜单五花缭乱,点个拼盘,什么都尝尝也是不错的。
上桌时每种肉都有相应的标签,完全不会搞错,店员还会关照食客从左到右的顺序吃。吃到嘴里满满的汁水,奶香十足。朋友狂说好切好切~
Sober Company
烧肉吃完去隔壁五分钟路程的复兴公园兜一圈,看看上海阿姨跳广场舞的飒爽英姿,顺便散步消食,最后拐到Sober Company喝一杯完成第一天的行程。
这家是去年得到亚洲50 Best Bars的Speak Low是一个老板开的,品质有保障,人又不会那么多。一楼是咖啡,除了基本款咖啡还有咖啡调酒和餐前酒供应。
Lesson 3
用餐过后,朋友说想学感谢我的话[xiǎ xiǎ nong] 意思就是谢谢你。
弄堂生活精髓在于彼此都认识,很多人都挤在弄堂里,熙熙攘攘,正在烧菜发现调料没了,可以直接去问隔壁邻居借,借好来一句:谢谢侬,再借就不难了。
小时候我就经常被派去隔壁人家借东西。比如拿着醋问隔壁阿姨有没有大闸蟹之类(才怪)
因为帮朋友预订到了非常心仪的房子,还吃到了好吃的烤肉,踩着月光微醺回家的时候她就一直在喊谢谢侬。
我就请她将感谢化作实际行动,在本人精心挑选的房子里帮我拍摄了一组头像大片。(其实这个房子分明是我自己想住啊)
入住的时候看到隔壁有个水果摊,所以早上就去买了点水果,顺便和摊主闲聊了一下。
他说在这里摆摊已经十几年,大家都喊他长脚。最近香椿头正上市,来了一个阿姨买菜,问长脚
“香椿头怎么卖。”
“二十块一斤。”
“噢哟,价格辣手的嘛。”
“东西好呀。”
长脚和我说自己也住在这弄堂里,因为是街坊邻里的生意,都会进比较好的菜和水果,毕竟来的不仅仅是客人,更像是邻居朋友啊。
Lesson 4
闲聊,上海话叫做嘎三胡,有种说法是传统乐器中有二胡、单弦、四弦,而没有“三弦”,于是人们把不入调门的闲聊讲作“嘎三胡”。造句:刚才我和长脚叔叔在噶三胡。
早餐吃好,朋友说反正时间也不够出门浪了,干脆去弄堂里逛逛吧。我告诉她那么咱们就去弄堂里轧闹忙and孵太阳吧。朋友拉着我问,什么是闹忙?你说什么,太阳干嘛了?我捂着嘴笑边给她解释。
Lesson 5
凑热闹的意思,也有指别人多管闲事的意思。比如弄堂有阿姨爷叔在买菜,有爷爷在遛鸟,我的游客身份的朋友要强行加入就是噶闹忙了。
Lesson 6
孵太阳是晒太阳的意思。“孵”这个字十分形象,就像老母鸡孵蛋一样蹲坐着,浑身慵懒,气息里透露着一种舒坦。
午后,你会看到居民们三三两两搬了一把小座椅或小板凳,坐在弄堂里,一边享受暖洋洋的日光一边闲聊。
隔壁的叔叔给我一个椅子喊我一起孵太阳
Lesson 7
时间过得非常快,转眼朋友要赶飞机回去了。最后的一句当当然是再会了。不过再会除了用来道别,还可以用来表示不感兴趣。有Let’s call it a day.今天到此结束,再会~关特,不要再说了的感觉在里面,请好好体会!
造句:你再不置顶我的公众号,我们就再会了。
p.s. 如果你也有打算五一小长假来上海感受一下弄堂生活,下面一点爱彼迎订房的小tips供你参考。
① 预定爱彼迎之前先对要入住的区域做个限定,然后浏览,比如输入“法租界”
② 除了看房屋的图片,阅读租客评价或者站内私信和房东做沟通,解除心中疑惑再做预定也不迟。
记忆里面小时候的上海,最热闹的就是弄堂。从天井到中厅,再到两侧厢房、灶披间,踏着狭窄的木楼梯,穿过玲珑的亭子间,推开房间窗户,似乎伸手就能到对面人家的门墙。如此这般,邻里间的声息响动清晰可闻。
图片来自网络
我的童年夏夜,爸爸会支一张桌子,一家人在外面吃饭乘风凉。小小灶批间(共用的厨房)到了做饭的时候总是挤满了阿姨妈妈,有的时候还会互相串串晚上的菜品,我家烧了红烧肉你拿去一点,你家做了葱烤大排分我两块。
图片来自网络
弄堂生活是充满着袅袅的烟火人气,因为拥挤反而流露出一股浓浓的人情味,也铭刻着一座城市温馨的记忆。或许下次你来上海的时候也体验一把弄堂生活吧~
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