今天是甜蜜的520,在这个充满深情和浪漫的日子,不如给居家时光增添一点新鲜感,让柴米油盐也有别样浪漫。除了送礼物,亲手为另一半烹制一次难忘的烛光晚餐,加上精心的准备和浪漫的布置,大概就是最好的心意。
居家浪漫晚餐,佳肴与美酒之余,餐具、烛光、音乐、鲜花一样都不能少。
餐桌设计
和普通的一日三餐比起来,情人节晚餐最重要的就是仪式感。餐桌装饰想要好看,一定要遵循的原则就是同色系。不管晚餐是什么主题,都要配上漂亮的高脚杯。微醺的气泡小甜酒最适合佐餐,甜蜜也像泡泡一样咕嘟咕嘟冒个不停。
浪漫氛围
烛光晚餐的重点在于烛光,摇曳的烛光给整个房间都蒙上一层暖色的滤镜,就算你们每天都见面,此刻也会觉得对方有一种朦胧的美感,足以享受情人节的温情。
再挑首经典怀旧的情歌、轻柔的纯音乐,曲调和节奏舒缓放松,让浪漫的气氛更上一个台阶。餐桌布置完成后便到了最期待的烹饪环节,两个人一起制作浪漫的晚餐,让感情加深。做一道法式煎羊排,肥嫩的羊排在煎锅上滋滋作响,伴随着音乐奏响浪漫之夜。
专属晚餐
浓情蜜意蘑菇汤
原料 雀巢淡奶油、洋葱、蘑菇、面粉、黄油、盐
做法
1、洋葱切碎、蘑菇切片。洋葱碎和蘑菇片炒熟。
2、黄油倒入锅内融化后,倒入面粉和适量的水,再倒入准备好的洋葱碎和蘑菇片,放适量盐。
3、最后倒入雀巢淡奶油,搅拌均匀。煮沸后就完成啦。
培根奶油面
原料 意大利面、培根、蘑菇、黄油、蒜、盐、胡椒粒、芝士碎
做法
1、锅中倒水煮开,放入意大利面煮15分钟左右,过凉水备用。
2、培根,蘑菇,大蒜切片;热油锅中爆香蒜瓣,再倒入培根、蘑菇炒熟。
3、倒入牛奶和雀巢淡奶油煮沸,加适量的盐,再加入意面收汁,完成。装盘后可以撒点胡椒粒和芝士碎在上面。
热带浆果冰沙
原料 冷冻混合坚果、冷冻芒果、生甜菜,低脂或希腊酸奶、纯椰子水,挤一挤新鲜的青柠汁或柠檬汁
做法
1、将所有成分放到搅拌机中,搅拌至光滑。
2、如果想让它更甜一点,可以使用低糖的酸奶或将椰子水换成纯果汁。
美味菜谱已经双手送上,具体食材可以根据实际调整,给浪漫加分就这么简单。
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