今天给大家分享青椒和金针菇的好吃做法，这样搭配这样真的是绝了，记得米饭一定要准备充足，保证家里面的大人和小孩都特别喜欢吃！
做法：
1、准备青椒去蒂洗干净之后切成段；
2、金针菇清洗干净之后将金针菇穿进金针菇中；
3、起锅烧油，油热将穿好的金针菇下入油锅；
4、煎至虎皮状；
5、接下来我们调配一些好吃的料汁，碗中放入一勺蒜末、两勺生抽、老抽半勺、蚝油一勺、清水操半碗，充分地搅拌均匀；
6、将调配好的料汁淋在煎好的虎皮青椒上面，小火炖两分钟；
7、煮沸之后就可以了，真的是太香了，出锅的时候满屋的香味，让人食欲大增，垂涎三尺，色香味俱全，赶紧多准备米饭，到时候肯定要多吃了！
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