上班一族最喜欢的就是简单的“快手”饭菜了，主要原因一方面是懒，另一方面确实是时间不够用。既要好吃、好看，也要好做、好收拾，这种菜谱最值得推荐。
为了快捷，我平时喜欢用电饭锅焖饭，不开火、不刷锅，简单处理食材，按下煮饭键等一会，一锅香喷喷的饭肉菜就做好了。排骨饭、鸡肉饭、腊肠饭、茄子饭、菜饭等等，你自己选择好了。
这道在抖音上火的不要不要的“一颗番茄饭”，一开始我是觉得好玩，没想到做出来还好吃！这次抖音BABA没骗人！
所需食材：番茄和土豆各1个、豌豆70克、腊肠1根、蒜苔6根、小葱3根、大米180克、油1勺、生抽2勺、蚝油1勺、盐适量。
制作方法：
1. 将土豆去皮切成小丁，用清水泡去多余的淀粉； 将蒜苔、腊肠分别切成小丁；将新鲜豌豆剥好洗净； 小葱洗净切成葱花。
2. 将大米淘洗干净，放入平时煮饭一半左右的水，和大米齐平即可，加入生抽和油拌匀。
3. 将蔬菜丁和腊肠丁摆放好，稍微撒一点盐。
4.番茄去皮后，放入电饭煲，按煮饭键。
5. 出锅，放入生抽和蚝油，用勺子把番茄压碎拌匀，撒点葱花就完成了！
好了，开吃吧！
