俗话说“一日之计在于晨”,这意味着早上那段时间是我们精力最充沛的时间段,在那段时间里的办事效率往往会更高。当然了,这同时也意味着早餐是非常重要的一顿饭,不管何时我们都要认真对待。
不管是体力劳动者,还是上班族或者是学生,一顿健康营养的早餐都能够让我们充满活力。今天小董就给大家分享一道操作简单,营养美味的早餐新做法,它就是黄瓜早餐饼。
黄瓜是一种很常见的食物,具有除热,利水利尿,清热解毒的功效,通常还作为一种减肥食物用。不仅如此,黄瓜汁对牙龈疾病有益,常吃能使口气更清新。今天,小董就给大家介绍一种用黄瓜做出来的早餐饼,营养又美味,比单纯的吃包子或者面包更有益,下面就一起来看看吧。
主要食材:黄瓜1根、胡萝卜半根、鸡蛋2个
配料:香葱、五香粉、面粉、盐、油
具体步骤:
1.首先将黄瓜洗干净切成丝,胡萝卜切成丝,葱切成葱花装盆备用;
2.盆中打入3个鸡蛋,放入半勺盐,半勺五香粉调味,搅拌均匀后加适量面粉;
3.盆中加适量的清水,搅拌成面糊,不要太稠也不要太稀;
4.电饼铛中刷油,油热之后倒入面糊摊平,煎至定型后翻面,至两面金黄后盛出来,最后切块就可以装盘开吃了。
【小贴士】
(1)电饼铛中刷一层油即可,不用加太多的油,否则会有油腻感;
(2)和面糊的时候要注意粘稠度,太稠太稀都不合适。
这样简单又美味的早餐饼就做好了,营养丰富,吃了它一早上都会能力满满,喜欢的朋友可以自己在家里做一下,10分钟就能搞定。如果大家对此还有其它比较好的意见或想法,都可以在评论区留言讨论。