都说糯米暖胃，冬日里就喜欢吃碗暖暖的糯米饭！生炒出来的糯米饭，颗颗分明！！！
By 纯白的心 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 糯米 250克
- 冬菇 6朵
- 腊肠 一条
- 虾米 20克
- 鱿鱼干 一小只
- 酱油 少许
- 油 少许
做法步骤
1、先把干货用水泡开(泡好后的水要留着用来炒饭）
2、糯米泡30分钟左右
3、把泡好的材料和腊肠一起全部切小丁
4、泡好的糯米沥干水
5、锅里放少许油，把材料全部倒进去炒香
6、把糯米倒进去，一边炒一边一点点的加水
7、(可以先加完泡香菇的水！不够再加清水）一定要一点点的加，不要一次放太多了
8、一直加水，一直炒，
9、炒至米粒完全透明，熟透了！再加少许的酱油炒拌均匀
10、这样的一碗颗粒分明，香喷喷的生炒糯米饭就好了！
小贴士
1/泡完食材的水用来炒饭会更香！2/水一定要一点点加慢慢的炒！想要吃好吃的可一定要有耐心哦！
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