各种卡通馒头做法大全(卡通小黄人馒头的做法)

首页常识更新时间:2023-04-10 20:11:24

馒头是家家常见的主食,如今为了哄娃,很多人在普通馒头上开始花心思,做出各式各样卡通面食,我是个没有娃的主,也不知道这样的馒头,你家宝贝儿舍得下口吗?

By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

1、酵母用温水融化开。

2、加入面粉,先用筷子搅拌成棉絮状

3、在用手揉到无干粉状态,先不用揉光滑哦。往下看。

4、取出10g面团,保鲜膜包起来备用。

5、剩余的面团里,加入南瓜粉,开始揉吧。

6、一直揉到光滑为止!盖上保鲜膜备用。

7、预留的10g面团。其中7g加入竹炭粉揉光滑。

8、3g原色揉光滑。3个颜色的面团全部做好盖上保鲜膜!

9、取出黄色面团,平均分成3份。50g左右每个 ,滚圆至光滑的面团。

10、整形成图片中这样,鹅蛋型?差不多吧。做好盖上保鲜膜备用。

11、在取出黑色面团,擀开擀薄。

12、切出3条细条。

13、粘在面团的中间偏上方位置

14、准备两个圆形模具,一个口径大一点,一个口径稍小一点。 先用大一点的压出6个圆片。

15、像图片这样粘好。(记得沾水)

16、再取出白色面团擀成薄片。

17、用小一点口径的圆形模具压出6个圆片。

18、像图片这样粘好。(记得沾水)

19、在用黑色面团,揪出一点搓成圆球。

20、像图片这样粘好。(记得沾水),粘好之后,用牙签戳一下压下去。

21、用他来做嘴巴。可以尽情发挥你的想象力。

22、在取一块黑色面团,搓成细的长条。 微笑的?

23、张嘴的?

24、牙齿的?随便玩吧~~

25、全部做好,发酵至1倍大就可以了。放入蒸锅蒸10分钟闷3分钟取出。

26、成品

小贴士

不喜欢南瓜粉的可以用南瓜泥代替,具体比例可以搜索一下我之前的菜谱:南瓜馒头 配方给出的分量很小,自行加倍制作吧。

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