撰文 - kk
痘痘，真的是一个扎心的话题：
有多少俊俏的容颜，被这一颗颗红肿、发炎的痘痘毁掉了？
有多少能靠 颜值 吃饭的人，因为痘痘，被迫去和别人拼才华？
关于痘痘，我有太多的话要讲，因为我的人生简直就是一部抗痘史。
从初一开始，我的脸就一直在爆痘，白头、黑头、囊肿......经常是 旧痘未消，新痘又来。在这 10 多年中，我不但饱尝了爆痘时刻的各种疼痛，也给别人留下了 不爱干净，不好好洗脸的 坏印象，这可真是天大的冤枉。
为了治疗痘痘，我妈带着我试遍了除激光以外的所有方法：
去皮肤科拿药，内服外敷；
去美容院清黑头、挤痘痘；
花大价钱买各种洗护用品...
什么CPB、Lamer、黛珂......全试了一轮。为了摆脱这该死的痘痘，着实 没少花钱。
可是，即使这样，我脸上的痘痘并没有因此而减少。哪怕偶尔消停了，过不了多久痘痘又如雨后春笋般冒出来。
时间久了，我对治疗痘痘抱着一种 破罐破摔 的心态，爱长长吧！只要不发炎，不疼就行了。
人生啊，有时候就是这样，当你死心的时候，总会来个V型反转，否极泰来。
2017 年我开始尝试减肥，一个偶然的机会，我在油管上接触到了 低碳水饮食。
这种饮食模式，不仅让我在半年内成功甩肉 60 斤，更让我摆脱了困扰我 10 几年的痘痘。
从这以后，除了作死型熬夜，或爆碳水外，我的脸 再也不爆痘了，甚至连一些 痘印 都慢慢淡化了！
作为一个喜欢较真的人，我开始调查痘痘与低碳水的关系，才发现原来低碳水饮食原来是 痘痘克星！
今天我就来和你分享 低碳水饮食祛痘经验。
01
什么是痘痘，它从哪来？
痘痘，也叫痤疮，是一种因为 毛孔堵塞，而引发的 慢性炎症。
传统观念认为，痘痘是因为上火导致的，多出现在身强力壮的青少年身上，所以也叫壮疙瘩。
但其实这是错误的观念，因为长痘痘和上火没有半毛钱关系，而且痘痘也不只发生在青少年身上，有些中老年人一样会长痘。
真正导致痘痘的原因有两个：
现代医学认为，导致毛孔堵塞，引发痘痘的原因是下面两个家伙：
第一个是皮脂腺分泌的皮脂。
皮脂，是由 皮脂腺 分泌的蜡状油脂，它可以帮助皮肤抵挡灰尘、减少紫外线损伤，滋润毛发等作用。
但当激素水平不正常时，皮脂腺会疯狂分泌皮脂，一旦皮脂生产的速度大于代谢的速度，多余的皮脂 就只能堵在毛孔里。
（毛孔剖面图）
第二个是皮肤代谢的角质。
角质，其实就是 死亡的皮肤细胞，正常情况下，这些死亡的表皮细胞会不断脱落，通常每 28天会彻底更换掉一批，帮助皮肤代谢，实现自我修复。
但是，当体内 激素异常 时，皮肤的自我代谢机制就会被打乱，角质层并 没有按时脱落，这些没有脱落的角质层，越积越厚，最终也会堵塞毛孔。
基于此，皮肤科医生治疗痘痘时，都会从 “抑制皮脂超量分泌” 和 “加速角质层代谢” 两个角度出发，调理你的痘痘。
因为，单纯使用洗护用品清洁面部，只能起到促进角质层代谢，减少细菌侵袭，避免发炎的作用。但若想从 根本上 治疗痘痘，必须双管齐下。
也就是说，只有 改善体内激素水平，才能真正祛痘。
而且，还有研究显示：如果 洗脸 洗得太频繁，或者使用劣质护肤品，反而会 破坏正常皮脂代谢，加重痘痘。
换句话说，长痘痘和爱不爱干净关系不大，如果不能解决皮脂超量分泌，你即使每天泡在洗面奶里，该长痘还会长痘。
02
标本兼治的祛痘办法
那有没有什么 标本兼治 的办法？既可以加速角质层代谢，同时又减少皮脂超量分泌？
有啊，低碳水饮食就是这么一个方式。
低碳水饮食主张 减少糖 和 精制米面 等高碳水化合物食物的摄入。同时，还鼓励人们多吃海鱼、红肉等富含健康油脂的食物。
这种饮食模式从根本上，切断了痘痘的能量供给，因为无论是皮脂超量分泌，还是角质层异常代谢，都是糖和高碳水化合物惹的祸。
糖和碳水化合物，在我们的身体中最终都会转化成 葡萄糖，过多的葡萄糖会导致血糖剧烈波动，导致体内 胰岛素水平过高。
1.高糖食物阻碍角质代谢
当体内 胰岛素水平过高时，会刺激一种叫做 IGF-1（胰岛素样生长激素-1）的生长激素超量分泌。
这种生长激素会 刺激皮肤细胞过度生长，增加角质层细胞。同时 IGF-1 增多，还会 抑制IGFBP-3（类胰岛素生长因子结合蛋白3）分泌，这将 阻止角质按时代谢。
最终皮肤角质越堆越多，堵塞毛孔。
2.高糖食物刺激皮脂超量分泌
除了影响角质层代谢，胰岛素和 IGF-1 还会 抑制 一种叫做 SHBG 的性激素结合球蛋白分泌。
SHBG 与雄性激素水平息息相关。当 SHBG 水平高时，雄性激素水平就低，但是当 SHBG 被抑制时，雄性激素水平就会升高，雄激素过多会直接 刺激皮脂腺超量分泌皮脂。
同时，还有研究显示：胰岛素 和 IGF-1，它们俩除了会借力其它人的力量，也会直接刺激皮脂腺，加速皮脂分泌。
2017 年，来自韩国的皮肤科学家通过研究发现：用 IGF-1 培养的皮脂腺，相比于用其它激素培养的参照组，皮脂分泌量显著增加。
所以，不考虑遗传、压力、环境等因素，大部分现代人长痘痘，都是因为 糖 和 精制米面 吃太多导致的，只要能够 减少这些食物的摄入，就可以从根本上减少痘痘生长。
3.高糖食物导致发炎
而且，除了改变体内激素水平，高糖、高碳水化合物食物还会让你 发炎。炎症会让已经长出来的痘痘 更大、更严重、更持久，留下更大的痘坑。
2011 年《美国临床营养学》刊发了一项随机试验。研究人员让 29 个志愿者，在 3 周时间里，每天喝下至少含 40 g 糖的饮料（约 325 ml）。
3 周后，这些志愿者体内的 促炎因子 C-反应蛋白，增加了 60%-109%。
除了糖，米、面等高碳水化合物中，还含有容易引发食物不耐受的麸质。麸质不仅会引发食物不耐受，还会导致 肠漏症，这会让未完全消化的 食物残渣和细菌，通过消化道的毛细血管，进入血液，引发炎症。
阶段总结：
只要你 吃糖、吃碳水化合物，你的身体就容易发炎，容易长痘。
所以，如果真的想祛痘，你得先远离高糖、高碳水食物。
每多吃一口糖，痘痘就会多肿一天，
每多吃一口米，痘痘就会多疼一天，
每多吃一口面，痘坑就会更大一分。
03
想祛痘？你需要做出一些改变
如果你是痘痘肌，想短期内尽快消掉痘痘，建议你在生活中 避免 以下食物。
1.远离糖、远离精致米面等高碳水化合物
米饭、馒头、粥、面包、薯片、可乐、奶茶.......这些含有大量糖和碳水化合物的食物，会引起血糖飙升。
长期食用这些食物会导致 胰岛素抵抗，引发激素异常，阻碍角质层代谢，并提高雄性激素水平，刺激皮脂超量分泌，加速毛孔堵塞，加重痘痘。
2.别吃奶制品
每天一杯奶能不能强壮一个民族我不知道，但是每天一杯奶，让你持续长痘却是肯定的。
牛奶中的乳糖和乳清蛋白 ，会刺激胰岛素分泌，影响角质层代谢。另外，牛奶中的酪蛋白，也会让 IGF-1 上升，这会促进雄性激素增多，刺激皮脂超量分泌。
现在想想，我自己就是一个喝牛奶爆痘的典型案例。我爆痘最狠的时候，正是初高中那段 拿牛奶当水喝 的日子。
3.少吃精炼植物种子油
大豆油、玉米油等精炼植物种子油中，含有大量的 Omega-6 脂肪酸，这种脂肪酸会增加发炎几率，加重痘痘。
那能吃什么？
1.吃海鱼
海鱼？你确定不是在逗我么？
海鱼，真的可以祛痘。
海鱼中具有大量的 健康脂肪酸——Omega 3。有研究显示，当体内 Omega-3 脂肪酸比例更高时，人体发炎的几率会降低。
2.吃各种富含抗氧化剂的食物
多吃富含抗氧化剂的食物，比如：蓝莓、草莓、绿茶等，都可以促进皮肤代谢，实现自我修复。
如果你实在摆脱不了碳水化合物的话，你可以少吃一些红薯、山药、南瓜和芋头等升糖指数较低的主食。
04
关于痘痘的常见迷思
关于痘痘，流传着很多迷思。很多时候，我们祛痘失败，正是因为这些错误的认知。下面列举 4 个最常见的痘痘迷思：
1.吃辣椒会长痘么？
不会。
很多人认为吃辣椒会上火，会诱发痘痘，实际上这是 错误 的。2014 年来自印度的科学家做过一个对照研究，研究结果显示：吃辣椒不但不会引发痘痘，甚至还会在一定程度上 减轻痘痘。
不过，如果你在吃辣椒、吃火锅、吃麻辣烫的时候，同时喝下了很多凉茶、饮料或吃了很多主食，你还是会长痘的。但是真凶不是辣椒，而是糖和米、面。
2.吃巧克力会长痘么？
分情况。
纯度 100% 的 黑巧克力 不会引发痘痘，黑巧克力的固状可可，甚至可以帮助痘痘快速愈合。
但是，白巧克力 就最好不要吃了，因为白巧克力的主要成分是 55%的糖，20%的可可脂和牛奶、香精等成分，这些成分会让你 爆痘痘~
3.吃花生会长痘么？
花生会加重痘痘。
花生里含有着大量的 Omega-6 脂肪酸 和 凝集素，这些物质会加重身体 发炎，让痘痘更严重。
4.不同部位爆痘，反应身体状况？
面部不同区域长痘，确实可以反应身体的 健康状况。但是绝对没有传统医学或者美容院的美容师说的那么玄幻，不能反映你的“肝经”、“胆经”......
以科学角度来看，不同部位长痘痘的原因如下：
发际线长痘：
是因为头发脏、或者洗发用品化学成分太高。需要更换天然洗发产品。
额头、T 字区长痘：
额头和 T 字区长痘首先要考虑压力和睡眠，其次要考虑消化系统疾病。再次这个地方油脂分泌过旺，需要控油。
脸颊长痘：
脸颊长痘，首先考虑是不是糖吃得太多了？其次考虑是不是 手机屏幕太脏，或者 枕头太脏，需要更换或者清洗。
下巴和淋巴长痘：
下巴长痘主要是因为体内激素不平衡，优先考虑 生理期。如果不是生理期，尝试低碳水饮食后，没有明显改善的话，可以考虑去拜访内分泌科医生了。
05
写在最后
本来，我已经放弃治疗的痘痘，就这样误打误撞，给 低碳水饮食 治好了。
虽然现在脸上还有一些陈年痘印，但至少不再长新的痘痘，我再也不用顶着满脸红彤彤的痘痘出门了。
而且，搭配着甩掉的那 60 斤赘肉，整个人的外形和气质都得到了显著的提升，变得清爽、利落起来，可以说是 脱胎换骨 的转变。
朋友，如果你也有长痘的烦恼，如果你还在为各种祛痘产品砸大钱，快来试试这种不花一分钱的祛痘法吧，保你有惊喜！
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