对于餐饮加盟,我想说林子大了啥鸟都有,因此才出现很多想靠快招来发笔横财的加盟公司。加盟本身这个事是好事,但是被“有心人算计”,好事最终却造成“坏结果”,那就是加盟开店失败,投资血本无归,如何避免这种情况呢,接下来一起来盘点一下餐饮加盟各大陷阱,避免被餐饮加盟套路。
餐饮加盟陷阱一:以加盟的名义卖设备卖原材料,这是加盟常见的坑。
加盟成功之后,店里的设备公司会要求你在总部购买,一套设备搞下来几万甚至十几万不等,但实际上如果我们自己购买二手的,可能几千块,或者一两万就搞定。
餐饮加盟陷阱二:外卖加盟店很火,看着投资少,单量多,但最终却亏钱。
为什么会亏钱,你得学会算账,紧盯三方面:第一产品制作成本,第二平台以及公司的抽成,第三公司强制购买的物料费用。计算出你卖每一份产品的净利润,看看到底是赚还是亏,赚的话能赚多少。
餐饮加盟陷阱三:说是包选址,最终还得自己花钱,而且总部的人来了选出来的地址不一定好
餐饮加盟陷阱四:到店考察,说是考察,实际上是带你去做的好的店铺看看盈利,用赚钱来吸引你投资。
餐饮加盟陷阱五:加盟送全套开店设备,但最后会需要付物流费,管理费,安装费等等,费用加一起可能比买设备还贵。
餐饮加盟陷阱六:空口承诺,却没有一条写入合同里面。比如说承诺免费培训,合同里却没写。
餐饮加盟陷阱七:装修设计方案全包,不好意思,全包并不是指免费,不管是设计还是装修,总部又要赚你一笔。
餐饮加盟陷阱八: 托管运营,全方面运营指导。说是帮运营,有指导,但人家可不管最终亏了还是赚了,如果你以为有总部帮忙运营就能赚钱,那你就太天真了。
餐饮加盟陷阱九:项目多多,不适合可以免费更换。你以为换项目不需要成本吗,换一个项目,地址要重新选,装修要重新做,甚至设备都要重新买,这些都需要花钱。
餐饮加盟陷阱十:声称零加盟费。如果你觉得加盟不要钱,那也太天真了,公司这方面不赚你钱,但是在物料以及设备方面却要狠狠的大赚一笔。
结语
虽然加盟有风险,但是也不是所有的加盟都是骗人了。一些知名的餐饮品牌的加盟模式和管控都是很完善的。他们拥有经营状况良好的直营店,有自己的供应链和成熟的团队。
不过,相对的,他们的加盟费用就不低,这个就设置了一个门槛。另外,他们也会对加盟商的实力有一定的要求,或资金雄厚或者有餐饮经营经验,自有门店等。
因此,大家如果想加盟某些餐饮品牌,一定要找准官方渠道,不要盲目轻信网络信息。
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