俗话说：“花木管时令，鸟鸣报农时”。花草树木、鸟兽飞禽均按照季节活动，因此它们规律性的行动，被看作区分时令节气的重要标志。
中国古代将大寒分为三候：“一候鸡乳；二候征鸟厉疾；三候水泽腹坚。”
《七十二候歌》有曰：“一年时尽大寒来，鸡始乳兮如乳孩；征鸟当权飞厉疾，泽腹弥坚冻不开。”下面咱们就分别介绍一下大寒三候是什么意思：
大寒第一候是“鸡乳”，意思是到了大寒节气，母鸡提前感知到春天的阳气，开始孵小鸡了。
大寒第二候是“征鸟厉疾”，征鸟是指凶猛有攻击性的鸟类，如老鹰、隼等猛禽，厉疾是厉猛、捷速之意。鹰隼之类的飞鸟，因受到饥寒交迫之苦，盘旋于空中猎食，以补充能量抵御严寒。
第三候是“水泽腹坚”，此时寒冷已极，河川的水结冰直透到水底，形成又厚又硬的冰块。而寒至极处，物极必反，坚冰深处春水生。
此外，大寒出现的花信风候为“一候瑞香，二候兰花，三候山矾（生于江南一带）”，也可作为判断大寒的重要标志。
（齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 康鹏整理，图片来自网络）
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