食材准备自己做的蔬菜肉松饭团,料足饱满,还健康卫生,关键是很简单方便,现吃现做,或者提前做好当作第二天早餐,或者出门野餐,都是很不错的选择呢。
肉松6克
米饭260克
胡萝卜半根
西兰花1小颗
玉米半根
寿司醋10毫升
盐适量
熟黑芝麻适量
芝麻油少许
蔬菜肉松饭团的烹饪过程1. 准备好所需食材,先蒸上米饭,玉米先煮熟,西兰花洗净掰成小朵。
2. 锅中水烧开,下入西兰花焯水煮熟捞出。
3. 把西兰花和胡萝卜剁碎,熟玉米掰出玉米粒,装碗备用。
4. 把蒸好的米饭盛到容器里。
5. 再倒入10毫升寿司醋和少许芝麻油拌匀。
6. 带上手套,把拌好醋和芝麻油的米饭抓到装菜的碗里。
7. 随后撒上适量熟黑芝麻,用手充分抓匀。
8. 取一张保鲜膜,抓一把米饭放在手心,然后在抓一小撮肉松放在米饭中间。
9. 最后包成小圆球状,装盘,蔬菜肉松饭团大功告成!
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