指导专家/广东省妇幼保健院 营养科主任医师 夏燕琼
文/羊城晚报全媒体记者 郭思
通讯员 田爽 林惠芳
图/视觉中国
多囊卵巢综合征是育龄女性最常见的内分泌代谢紊乱问题，多在青春期发病，以雄性激素过高、持续无排卵、卵巢多囊改变为特征，表现为多毛、痤疮、月经异常、不孕等，常伴有胰岛素抵抗和肥胖。除此之外，多囊卵巢综合征发生糖尿病、高血压、子宫内膜癌等远期并发症的机会比正常人增加，影响生命质量。
生活方式调整是多囊卵巢综合征的基础治疗，大多数多囊患者有肥胖问题，对于超重或肥胖的多囊患者，通过饮食控制、增加运动、行为干预，对体重管理、血糖控制、胰岛素分泌都会有所改善。
1、选择低GI饮食
低GI食物是引起血糖波动能力较弱的食物。多囊患者应尽量避开能升高血糖、容易转化成脂肪的高GI食物。如：
（1）主食从精白米面转换成杂粮饭、粗粮面；
（2）不吃甜食、糕点、饼干等；
（3）选择GI值比较低的水果小番茄、番石榴、青苹果、柚子、鸭梨、杨桃等。但有一点要注意，果汁不能代替水果哦。
2、正确选择油脂
（1）不吃猪油、牛油等动物油。这些常温下保持固态的油富含对心脑血管有害的饱和脂肪酸。但鱼油是个特例，其富含不饱和脂肪酸，多囊患者可以食用。
（2）像饼干、奶油蛋糕、酥皮当中会用到棕榈油、起酥油、人造奶油，这其中含有对人体有害的反式脂肪酸，也尽量不要吃。
（3）家中炒菜尽量用植物油，像玉米油、花生油、菜籽油、大豆油、橄榄油都是可以的。最好换着吃，更健康！
3、多吃蔬菜和水果
蔬菜和水果中富含维生素、矿物质和膳食纤维。
（1）蔬菜建议每天吃500g左右，以绿色叶子菜为主，占一半以上。不同颜色的蔬菜可以提供不同的营养素，患者颜色吃心情好，有健康。
（2）水果建议每天200g左右即可，以免摄入过多的糖分。
4、选择低脂或脱脂奶及制品
5、吃肉以鱼禽为主，但注意禽类要去皮，去除皮下脂肪这样才更健康。猪牛羊等可以吃些瘦肉，肥肉就不要吃啦。
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