带小朋友出去吃饭，意大利面是点单量很高的一种食物，番茄味道的意大利面味道浓郁，营养丰富，大家都很喜欢。
其实意大利面在家里做也是相当简单的。
需要的食材：意大利面、番茄、番茄酱、洋葱、白糖，虾仁、黑胡椒粉。
做法：1、锅里放清水，水烧开后，加入意大利面，加少量盐，煮八分钟。
煮面的过程中，我们来准备一下意大利面的酱，今天做的是番茄口味的意大利面酱：
2、西红柿去皮，切成小丁，洋葱切小丁。
3、虾仁和鱿鱼用油煎至八成熟。
4、锅中加适量油烧热，加入洋葱粒，把洋葱炒软。
5、加入番茄丁和少量盐，一起翻炒，要把番茄炒软，再加适量番茄酱、少量白糖、黑胡椒粉、水一起煮一会儿，意大利面酱就做好了。
6、煮好的意大利面，捞起沥干水份，加入到蕃茄汤汁中，放入虾等，翻炒均匀，就可以出锅了。
意大利面口感紧实、有弹性，酱汁口味丰富，在家做的时候，还可以加入平菇、肉等食材，有面又有菜，营养丰富，大家一起试试吧。
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