相信很多宝妈都会给宝宝买肉松粉,价格贵不说,看看配料表添加剂还挺多,那么我们不妨自己动手做一点,方法简单,0失败,下面看看具体做法:
1、鸡胸肉洗干净,放几块姜片一起泡半小时。
2、放入锅中加入姜葱一起煮。
3、撇去浮沫
4、煮到筷子可以轻松扎入鸡块。
5、捞出放凉。
6、撕成小条,撕得越细越好。
7、倒入电饼铛炒干水份,炒到鸡肉变黄就可以了,我是用中火炒的。
8、装入料理机,打成粉状。
9、再次倒入电饼铛打水分炒干,炒干 一点可以延长存储时间。这样肉松粉就做好啦。
保存方法:炒好后的肉松粉完全放凉,装入瓶中放冰箱冷藏,最多放半个月,越早吃完越好!
食用方法:小宝宝可以隔天吃一次,吃的时候直接加1~2勺到米糊或粥面里面搅拌一起吃!
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