番茄在我们身边是很常见的了，味道好营养高，很多人一买就是一大包。那买回家吃不完怎么办呢？相信不少人的做法都是存放冰箱，感觉能保鲜，但是很多人发现番茄放冰箱几天，味道就变淡了，这是怎么回事？难道说是不能吃了吗？
有的人会感觉出现这种现象，是因为番茄里面产生毒素，不能吃了。但其实这只是人们的自认为，这种现象是很正常的，冰箱的温度较低，西红的味道就会受影响，闻起来就比较淡，对身体并没有什么太大的影响。
不过虽然说没有大影响，但还是建议买番茄还是吃多少买多少合适，这样吃的番茄是新鲜的，味道也是很棒的。至于买着屯起来的想法建议还是不要有了，不然等到吃的时候，味道不好，甚至有发霉的痕迹，就不能吃了。
除了西红柿，还有两种食物建议也不要放入冰箱里。
那就是洋葱和大葱。这两者有一个共性，就是味道很冲。其实一般情况下，洋葱的储存时间还挺长的，不用多此一举的放入冰箱里面，室温下就够了，当然还是要尽量吃完才行呢。
而大葱就更不用说，往那一放，就能够闻到大葱浓浓的清香。但是很多人喜欢把大葱剥好放冰箱里，什么时候用就可以直接拿出来了。但其实这样做，反而让大葱的味道变没了，营养也会有所流失。
而若是你习惯性买一大捆大葱的话，建议可以找点土，种起来，这样可以很好的保持大葱的味道，营养也不会有太多的流失。
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