大家看得出这两个菜是瘦肉土豆泥和油菜心。我照相技术不好，拍不出很好看的效果，但是确实好吃。至于我的标题为什么叫奇葩的做法，那是因为老公说我做瘦肉土豆泥好奇怪，哪有人那样做的。
说到瘦肉土豆泥，应该没人能猜出我是怎么做出来的，大家应该想是把土豆和瘦肉一起炒然后加水煮熟就行了，正常来说都是这样认为的 ，比较土豆泥瘦肉又不是没吃过。
我的做法是先把土豆放在电饭锅里和米饭一起煮熟，然后把瘦肉切的很薄很小，锅里加一点点油把瘦肉放进去炒一下下，然后再加一些水煮开，然后把煮熟的土豆放到锅里和瘦肉一起煮一下就行了，一分钟都不用就可以吃了 。毕竟按以前直接煮土豆怎么也要20来分钟才能煮烂吧。我这个做法既简单又不浪费煤气。土豆软糯糯的很好吃。
菜心的做法就更简单了，锅里加一点水，加入盐 和油，有时我也会加一点点鸡粉，水开后放入青菜 煮一下就行了，这样做出来的青菜很清脆，而且清淡又不油腻，很好吃的。我以前也是什么菜都是大火爆炒的，做出来油腻不说还容易上火。
还有一个做法，先把青菜烫好捞出，土豆压烂些加点水煮粘稠一些淋到青菜上面，这样做出来也很好吃的 ，我经常这么做，像芋头也可以这样做。
我不觉得奇葩啊， 怎么好吃怎么做。你们认同吗？
