利仁电火锅煎涮炒煮，样样不在话下。今天就穿越一个煎饺子吧，不粘的就是不粘，分分钟煎制出脆香的底面。朋友们要是喜欢也可以试一下哦。
By 牛妈厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 冻饺子 1份
- 黑胡椒粉 适量
- 香葱 适量
- 色拉油 适量
做法步骤
1、备好冻饺及香葱。
2、电火锅里加入适量色拉油，选择小火候。
3、再将饺子码放在锅里，再选择大火候。
4、上盖煎至底面出味。
5、如图就可以了，底面脆香香的。
6、再加入适量清水，以满到饺子一半为准。
7、煎至收汁，底面脆香，加入适量香葱。
8、再加入适量黑胡椒粉提味即可。
9、这样子香香脆脆的黑椒葱香煎饺就完成了。
10、配上个人喜好的酱汁就可以，我是用香醋酱油来调配的。
小贴士
饺子刚入锅的时候先小火候，这样子不烫手，全部摆好之后再选择大火候来煎，这样子煎制的才更加的均匀。
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