炎炎夏日即将来临，冰凉的东西总能勾起我们的食欲，尤其是酸甜的食物，更是开胃，很多孩子一到夏天天气闷热便不愿意吃饭，对身体成长也不是好事，不如学着做一些小孩子爱吃的酸奶，营养美味也开胃，可以让孩子多吃一点饭呐
我之前做的所有以酸奶为主题的食物，用到的全部都是超市里面现成的酸奶，但是总担心会不会增添了太多的添加剂，所以今天决定自己用酸奶机做酸奶，也不是很麻烦，主要是安心一点点。
接下来给大家介绍一下草莓酸奶的具体制作方法：
食材：新鲜草莓，纯牛奶，活性菌粉
1：给所有的容器（酸奶机内胆、搅拌的勺子）开水冲烫 并晾干
2：倒入纯牛奶和菌粉搅拌（先倒一点纯牛奶，把菌粉全部倒进去均匀搅拌，再倒入剩下的纯牛奶，这样更能搅拌的开）
3：可加糖均匀搅拌。或做好后加糖、加蜂蜜。4：放入酸奶机中，插电，发酵6-8小时。发酵好后，这就是最原始的酸奶，没有任何的添加剂。放在冰箱里冰一冰，口感会更好！
- 接下来把草莓一部分榨成草莓酱，另一部分留用点缀，将草莓酱加入酸奶中，因为刚做好的酸奶是很酸的，草莓酱可以使它变得甜一点，也可以加入一点白糖缓和一下，剩余的草莓可以放在最上面当做点缀。
- 有条件的朋友也可以加一些麦片，膳食纤维也很不错的！
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