鸡蛋美味又营养
但是鸡蛋如何保鲜?
可能很多人就不太清楚了
别着急!
小编来告诉你
方法一:大米保鲜法
取一个容器,装进大米,然后把鸡蛋轻轻塞进去,记得要把鸡蛋的大头朝上放置。
科普:大米上有很多粉质,比较干燥,因此大米保鲜法效果不错
方法二:食用油保鲜法
先用纸擦掉鸡蛋表面的脏东西,然后在鸡蛋的表面涂一层薄薄的食用油。
科普:在鸡蛋的表面涂上食用油,可以防止鸡蛋壳内的二氧化碳与水蒸发,并阻止细菌进入,让鸡蛋的保鲜时间延长。
方法三:冰箱保鲜法
鸡蛋最适宜的保存温度在5到7摄氏度之间,如果买的是整盒的鸡蛋,最好连同盒一起放入冰箱中。如果购买的是散装鸡蛋,就得先将鸡蛋放在保鲜袋中然后再放入冰箱。
小贴士
鸡蛋建议趁着新鲜食用,切勿存放过久哦!
来源 |义乌市融媒体中心
记者 | 叶婷 王贝贝
编辑 | 张静恬 季媚瑶 责编丨应悦
编审 | 金洪斌
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