长白豆炒肉丝家常做法（长豆炒肉丝简单又好吃一学就会）

葱末、蒜末、红椒切丝。

长豆过油(八分熟)

长豆过油捞出，用凉水冲洗一下，(长豆会更绿不容易发黄)

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锅下底油，下肉丝炒制发白。

下葱末、蒜末、红椒丝，炒出香味，放长豆。

加少许耗油、酱油，盐少许，鸡精、味精、十三香，再加一点点水，翻炒均匀。

淋入芡汁，翻炒均匀，装盘即可。

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OK！这是成品！有不明白的，可以留言！

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