中医认为颈椎病是肝肾亏虚、外感风寒湿邪,引起气血和经络淤堵而引起的颈肩部疼痛、手指麻木、头晕、头痛等一系列症状。中医治疗往往会从滋补肝肾、活血化瘀、祛风除湿、利筋骨等多方面同步治疗。
颈椎病患者在用药治疗的同时,也可以尝试日常食用一些中医食疗方,会使颈椎病的治疗效果更好,还能起到预防作用。下面几个有不同功效的食疗方,颈椎病患者可以选择性食用,为防治颈椎病助力。
壮骨食疗方:老鸡煲桑枝
原料:老母鸡一只,老桑枝100克,千斤拔50克,盐、食油等调味料。
制作方法:将上述食材一同放入砂锅内煲3个小时左右,然后去除药渣,根据个人口味调味,即可食肉饮汤。
功效:老母鸡具有温中、补气血之功;老桑枝性平味苦,入肝经,利关节,去骨节风疾;千斤拔性温味甘,舒筋活络,去劳倦,能调颈背牵强疼痛、慢性脊椎劳损、关节炎等。诸多食材合用,有壮骨利关节,补精髓的作用。
活血化瘀食疗方:三七煨蹄筋
原料:三七20克,威灵仙15克,牛蹄筋100克,竹笋50克,火腿肠一根,料酒、姜片、葱段、精盐、味精、水淀粉、胡椒粉。
制作方法:先将三七和威灵仙一同放入布袋中,将牛蹄筋与布袋一同入锅,加清水适量,大火烧开后改用小火煨煮30分钟,捞出布袋,再加入姜片、料酒、葱段、精盐。烧开后加入笋丝、火腿肠,煮沸后,放入味精、水淀粉、胡椒粉即可。
功效:牛蹄筋有补肝强筋、益气力、续绝伤的功效;三七有化瘀止血、活血定痛的功效;威灵仙有祛风湿、通经络的作用。诸食材合用,有活血化瘀之功效。
滋补肝肾食疗方:羊肉五子汤
原料:羊肉250克,枸杞子、桑椹、女贞子、菟丝子、莲子各10克,精盐、味精、料酒各适量。
制作方法:先将枸杞子、桑椹、女贞子、菟丝子、莲子用纱布包好。将羊肉片煸炒后放入砂锅内,也将纱布包一同放入锅内,加水适量,先用大火煮沸后,改用小火煮40分钟,将纱布包取出后,加入其它配料,煮开后即可食肉饮汤。
功效:羊肉有补体虚、祛寒冷、温补气血、益肾气、补形衰、开胃健力的功效;枸杞子有益精明目、滋补肝肾的作用;桑椹有补肝益肾、滋阴养血的作用;菟丝子有滋阴益寿、补益肝肾的作用;莲子有益肾固精、补脾止泻、养心安神的功效。诸多食材合用,可对颈椎病患者起到辅助补益肝肾的作用。
祛风除湿食疗方:双仁鸡血藤粥
原料:薏苡仁50克,去皮桃仁6克,鸡血藤15克,粳米50克,白糖适量。
制作方法:将鸡血藤先煎取汁。薏苡仁、桃仁、粳米放入锅中,加水适当,再加入鸡血藤汁同煮,熟透后加白糖即可食用。
功效:鸡血藤有祛风活血、舒筋活络之功效,主治腰膝酸痛、麻木瘫痪等症;薏苡仁能健脾、益胃、除湿,可用于筋骨之病;桃仁有活血祛瘀、润肠通便、止咳平喘的功效。诸多食材合用,能帮助颈椎病患者祛风除湿。
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