现代装修，讲究的就是生活品质，集成灶凭借油烟吸净率高、省空间、多功能等优势，一跃成为厨房装修新宠，但市面上对集成灶的评价褒贬不一，不禁会让人迟疑，集成灶是否真的没想象的那么好？
今天我们就来聊聊一些关于集成灶在使用过程中的翻车事件，也给打算购买集成灶的家人们提供些选购参考，优选不盲选，才能越用越舒心。
油烟是厨房生活的一大困扰，不少人选择集成灶的主要原因之一，就是它超高的油烟吸净率，下排烟设计，烹饪时油烟未扩散前就被吸走，厨房台面、墙壁、橱柜不再油腻腻，但排烟不稳定，油烟倒灌频频，无疑违背了源头净烟的初衷。
那为什么会排烟不稳定？主要是因为现在多层和高层住宅的厨房排烟，都通过公共烟道，风阻多变，集成灶要时刻保持高效的油烟吸净率，必须具备对抗公共烟道环境变化的能力，搭载硬件软件双变频技术的集成灶，就可根据风阻变化，智能调节风量风压，变频大吸力，1秒吸油烟，排烟稳定顺畅，杜绝油烟倒灌，真正实现从源头解决油烟问题。
任何厨电要延长使用寿命，必定少不了清洁保养。集成灶内部的油垢如果不定期清理，容易散发异味，甚至油垢还会影响电机性能和使用寿命，但不少人为集成灶内部清洗而纠结，不得不请专业人士拆洗。
有这方面顾虑的朋友，选购时不妨注意以下几点：
一是油烟分离技术，油脂分离率越高，油渍越不容易堆积，越好清洁。美大变频集成灶采用八重油烟分离，烟走烟道，油走油道，废油直接流入集油盒，吸力不损耗，烟道不积油，强劲的油烟分离技术，无需再设计油网分离油烟，不用洗油网的快乐轻松get。
二是外置式蜗壳设计，简单说就是电机蜗壳和风道独立，风机电机外置，不受油烟侵扰，不用再担心电机附着油垢影响风力和使用寿命，还可直接喷水清洗，打理更方便。
三是可拆卸挡烟板，可去实体店上手操作一番，看能否轻松徒手拆下。有了以上三点，集成灶深度清洗，自己也能轻松搞定，只需拆下挡烟板，在烟腔内喷上清洁剂，擦拭后再用清水冲净，抹布擦干，最后倒掉集油盒里废水废油即可。
蒸烤一体集成灶，一台机器，就能拥有蒸制、烘焙、烧烤、保温等多种厨电烹饪功能，受到不少家庭的青睐，但烹饪性能打折扣，再多功能又有何用。
所以选购时，一定要考量其烹饪技术，选择拥有360度新鲜热风立体循环系统的集成灶，能有效避免蒸制时冷凝滴水破坏食物外形口感，而且荤素同蒸也不串味；烤制时，为确保食材内外受热均匀，认准分布式加热系统，微压加热，能完全包络穿透食材。再搭配AI智能蒸烤，无论是蒸烤，还是烘培，精准控制时间、温度、水量、压力，美味不翻车。
现在集成灶品牌越来越多，可供大家选择的空间也越来越大，选购过程中一定要牢记以上3大点，集成灶使用不翻车，厨房生活更舒心。
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