在很多人眼中，印度是个非常神奇的国度比如印度人吃饭，从来都不用工具，上来就是手抓饭有人就好奇了，印度人用手吃饭，不怕被烫着吗吃火锅时又该怎么办呢？
印度人也是血肉之躯，自然也会怕高温，只不过，他们的文化习俗就是用手抓饭吃。所以，印度人吃饭，一般会等食物凉了再吃，而且他们很少喝汤，经常吃凉拌菜。
至于火锅，在印度人眼里那可是个厉害角色。印度人吃东西向来比较重口味，食物都得有咖喱、大蒜，再撒上各种香辛料，吃得是津津有味。而咱们中国的火锅，重油重调料，口味不清淡，自然也能捕获印度人的味蕾。
最让印度人感到神奇的是，火锅明明就是同一种底料，把食材放下去煮，居然能变出这么多种不同的味道。有印度人还表示，虽然刚刚吃觉得辣里带麻，很不习惯。但吃多了居然觉得很舒畅，根本停不下来。
当然了，毕竟火锅里都是煮沸了的水油混合物，印度人并不敢直接伸手捞。他们吃火锅，通常都会先把食物串好，再放到锅里煮，就好比吃串串一样。而有的印度人为了享受火锅，也会使用筷子，只是没有我们那么灵活。
总的来说，印度人吃火锅的方式还是挺别致的。虽然过程有点繁琐，但是美味当前，也就不怕麻烦了。
