虾米节瓜粉丝瘦肉煲做法（家庭版～～虾米粉丝节瓜煲）

夏天到胃口总是没那么好，吃点当时蔬菜是不错的选择。黑毛节瓜一个，去皮，留下一半，切成片状，再切成小条，虾米和粉丝要提前泡发，肉片和瓜条炒香，加入适量清水，倒入虾米，大火烧开，再加入粉丝，加上盐，糖，牦油，生抽调味，中火慢慢收汁，最后撒上葱花即可。