蒜香蜂蜜黄油鸡翅的用料
鸡翅中6个 面粉200g 鸡蛋2个 牛奶适量（能没过鸡翅）调料盐1勺 胡椒1勺 黄油1小块 蜂蜜1勺 生抽1勺 熟白芝麻适量
蒜香蜂蜜黄油鸡翅的做法
步骤1
准备食材，鸡翅用牛奶、盐、胡椒腌制30分钟（牛奶去腥增香）
步骤2
倒掉多余的腌料，加入适量面粉和2个鸡蛋拌匀
步骤3
至这样的糊状即可
步骤4
油温6成热，小火开炸
步骤5
金黄即可捞出控油
步骤6
黄油融化，加入蒜末炒香，再放1汤匙生抽、1汤匙蜂蜜
步骤7
倒入鸡翅拌匀，出锅前撒上白芝麻
步骤8
做作的摆个盘
蒜香蜂蜜黄油鸡翅的烹饪技巧
⚠️注意 1️⃣小火炒制调料，以免蜂蜜烧焦 2️⃣鸡翅用牛奶腌制会更香
作者：胖刺客
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