大家好，我是爱美食更爱健康的米米，欢迎回来。我们今天给大家分享一篇咸蛋鱿鱼沙拉的菜谱。美味又好看。很适合跟家人朋友一起分享。逼格满满哦。来了～
Let's start cooking!
首先我们要准备一下我们的配料表：
4根鱿鱼管清洗切片待用
2汤匙泡菜切碎（菜市购买）
1汤匙虾仁，浸泡在热水中并沥干待用
2哥咸蛋煮熟切碎
100克菠菜叶
2汤匙咖喱叶
2颗洋葱切片
2瓣大蒜切片
青柠汁适量
3颗香菜切片
盐适量
白胡椒适量
制作方法：
正宗咸蛋鱿鱼沙拉的做法
第一步-炒咖喱叶、大蒜、虾米和葱
洗干净锅，热锅，加入2汤匙植物油，将咖喱叶煎1分钟。闻到香味后再加入蒜片、虾仁和葱。
炒1分钟，直到淡棕色。
正宗咸蛋鱿鱼沙拉的做法
第2步-炒鱿鱼
此时，加入鱿鱼，咸鸭蛋和腌泡菜。炒1至2分钟。
正宗咸蛋鱿鱼沙拉的做法
步骤3-拌入菠菜
加入菠菜炒匀，大概1分钟左右。加入适量的盐、白胡椒和青柠汁调味。
正宗咸蛋鱿鱼沙拉的做法
步骤4-装盘出锅
装盘，趁热吃吧！
好了今天就跟大家分享到这里了。是不是超级简单呢？我们回头见吧！
