土豆打死也不能和它们一起吃？会中毒？很多家庭不懂，经常搭配吃。大家好，我是傻姐美食，相信很多朋友都吃过土豆，对它的喜爱可谓老少皆宜，小朋友比较喜欢炸薯条，年轻一点的比较喜欢酸辣土豆丝，年长一点的朋友比较喜欢炖着吃，还有很多制作方法这里咱就不一一例举了，正因为它制作方法比较多，且便于储存，所以很多朋友家里一般都有，特别是在我国西北地区土豆可以说是主要食材，基本每天都会吃。
最近网络流传很多关于土豆的传闻，土豆虽好但是不能与一些食物同时食用，如果同时食用轻则会出现肠胃不舒服，严重一点有可能会引起食物中毒反应？让我们的一起来看一下吧。
1、柿子，有人说土豆跟柿子存在食物相克的说法，我们在一起了食用土豆后身体会产生大量的胃酸，如果这时候吃柿子的话，胃酸就会跟柿子发生反应，导致身体出现消化不良的情况发生。其实这种这两样普通食物一起吃会中毒是谣言，但如果吃了生涩的柿子和不熟的土豆，确实是会肠胃不舒服。
2、很多人说土豆不能和石榴一起食用会中毒？其实土豆和石榴都是很普通的食物，同时食用是不会产生中毒现象的，只要不吃长芽的土豆，不吃不熟的土豆就不会对身体产生危害。肠胃比较虚弱的人，建议吃的时候把土豆煮的更软烂一些，易于消化。
因为土豆便于储存，而且制作方法比较多，所以深受大家的喜爱，土豆是既可以当主食又可以做菜的食物，食用非常方便，小编给大家推荐一下土豆的两种吃法，希望能给大家有所帮助。
吃法一、土豆鸡蛋饼
具体做法:黄壤土豆比白壤的面糊，并且味道更香甜，因此小编偏爱用黄壤土豆做美食，将土豆削皮洗净，然后切成土豆丝，把切好的土豆丝放入盆中，加入清水将土豆表面的淀粉冲洗干净，再切点胡萝卜丝、葱花备用。锅中加水烧开，撒少许食盐，把土豆丝、胡萝卜丝倒入锅中焯烫一分钟左右捞出过凉，把土豆丝、胡萝卜丝控干水后倒入盆中，撒入少许食盐、胡椒粉，打入两个鸡蛋，淋上适量生抽，用筷子充分搅拌均匀。
将平底锅预热后转成小火刷一层底油，用勺子舀一勺面糊倒入平底锅中，然后用铲子摊平，在饼表面撒上葱花，再刷一层薄薄的食用油，待饼底面微微发黄后翻个面继续煎制，直到煎至两面金黄就可以盛出食用了，这道美食吃起来香脆可口、营养美味！
吃法二、炝土豆丝
具体做法:首先抓一小把虾仁放入碗中，用温水将虾仁浸泡十分钟。取一个大点的黄壤土豆削去表皮，然后冲洗干净，将土豆切成细细的长丝，切好后用清水把土豆丝冲洗一下，洗去表面的淀粉，然后锅中烧水，水开后滴入几滴白醋，撒入少许食盐，把土豆丝倒入开水中，焯烫两分钟左右捞出过凉，过凉后倒入沥水篮中控干水备用。锅中烧油，油热后放入几粒花椒粒，煸出香味后捞出，把干辣椒、葱花倒入锅中翻炒，加入少许生抽、蚝油，淋上适量米醋，放入适量的盐，用铲子搅拌均匀后关火，将控干水的土豆丝倒入锅中搅拌入味，一道清脆酸爽的炝土豆丝就做好了。
不论什么食物，即使营养再丰富，吃起来有多美味也要注意食用量，饮食合理搭配，营养均衡很重要，千万不要贪嘴。今天的分享就到这里，感谢大家的欣赏与转发，明天见！
（苗苗）
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