不加一滴水的蒜香柠檬鸡翅！麻辣鲜香，吃完舔手指~ 最近疯狂爱上这道连配菜都好吃到爆的蒜香柠檬鸡翅鸡翅的多汁鲜嫩、土豆的焦香软糯、柠檬的酸甜、胡萝卜的清香、几种食材组合在一起，这味道绝对惊爆味蕾！让你吃完舔手指！吃货们开饭啦~
By 幸福佑手牵
用料
- 翅中 6个
- 葱、姜、蒜 少许
- 盐，老抽，生抽，料酒，油，胡椒 少许
- 土豆 1个
- 柠檬片 4片
- 花椒粒 10颗
- 青红椒 2根
- 芝麻 1勺
- 豆瓣酱 1勺
做法步骤
1、食材准备。
2、鸡胸肉两面划三刀。
3、大蒜用东菱绞肉机绞成末。
4、加入葱，姜，蒜，花椒。
5、柠檬片。
6、生抽。
7、料酒。
8、抓拌均匀，腌制10分钟。
9、热锅小火放油，放入鸡翅煎至两面微黄取出。
10、配菜切好。
11、用余油把胡萝卜，土豆煎好捞出。
12、另起锅，炒香青红椒，加入一勺豆瓣酱炒香，再加入腌鸡翅的调料。
13、再次放入鸡翅，土豆片翻炒两分钟。
14、出锅撒上熟芝麻即可。
15、无敌下饭神器。
16、一定要试试呀。
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