有4种维生素在老百姓里缺乏非常常见。
第一个就是维生素B1和B2，接近80%的成年居民摄入不足。
缺乏维生素B1可能会导致情绪压抑。缺乏维生素B2，会导致口腔等黏膜部位肿胀发炎。
尤其是熬夜族、经常喝酒的。补充的话，首选食补，建议每天吃全谷杂豆50-150g，建议占主食的1/3，瘦猪肉1-2两，另外奶类、蛋类、绿叶蔬菜和水果也要经常吃，吃得均衡。靠食补可以补回来。
第二个就是维生素D，60%成年人缺乏维生素D，维生素D是唯一一个可以人体合成的维生素，但是为啥还容易缺呢？
因为合成它需要晒太阳，绝大部分的人天天在写字楼里呆着户外活动太少了，晒不到太阳。要补充它，可以增加晒太阳时间，上午10点到下午3点间晒20分钟左右，一周3次，如果日照不充足或没时间晒，那么可以考虑口服补充剂。
想靠食补补维生素D不太现实，因为含有维生素D的天然食材并不多。
第3个就是维生素A，缺乏维生素A会引起眼睛干涩，夜间视力下降。
我国超过一半以上的居民维生素A摄入量没有达到推荐量标准。
怎么补呢？每月可吃1-2次动物肝脏，每次量在2两内，另外每周吃4-7个鸡蛋，每天吃半斤深绿色的蔬菜，橙红色的果蔬要经常吃。饮食吃的够，就不用口服补充剂。
第4个就是叶酸，如果是需要备孕的话，建议大家要吃叶酸补充剂哈。
国人的饮食习惯喜欢炒、炸等方式，消耗了大量叶酸，所以备孕期间叶酸摄入量普遍是不足的，而叶酸光靠食补，达不到我们需要的补充量，如果你在备孕或者孕期需要额外吃叶酸补充剂。
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